
• Ved længere bagetider kan man
slukke for ovnen cirka 10 minutter før
bagetiden er slut, så restvarmen kan
udnyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer, kan
pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
10.2 Bagetip
Resultat Mulige årsager Afhjælpning
Kagens bund er ikke bru‐
net nok.
Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn‐
rille.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for høj ovntempera‐
tur.
Sænk ovntemperaturen en
smule, næste gang du ba‐
ger.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du
kan ikke nedsætte bage‐
tiden ved at vælge højere
temperaturer.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for meget væske i
blandingen.
Tilsæt mindre væske. Vær
påpasselig med røretiden,
især hvis du bruger en
røremaskine.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntempera‐
tur.
Skru op for ovntemperatu‐
ren, næste gang du bager.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid,
næste gang du bager.
Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for
høj, og bagetiden er for
kort.
Vælg en lavere ovntemper‐
atur og længere bagetid.
Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på ba‐
gepladen.
Kagen er ikke klar på den
angivne bagetid.
Der er for lav ovntempera‐
tur.
Skru en smule op for ovn‐
temperaturen, næste gang
du bager.
10.3 Bagning på én ovnribbe
Bagværk i form
Madvare Funktion Temper‐
atur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Gærkrans eller crois‐
sant
Varmluft 150 - 160 50 - 70 2
Sandkage/frugtkager Varmluft 140 - 160 70 - 90 2
Sponge cake / Sandk‐
age
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
www.electrolux.com18
Comentarios a estos manuales