
Madvare Funktion Temper‐
atur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Sponge cake / Sandk‐
age
Over-/under‐
varme
160 35 - 50 2
Tærtebund - mørdej
1)
Varmluft 170 - 180 10 - 25 2
Tærtebund - rørt dej Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /Æbletærte
(2 forme, 20 cm diame‐
ter, forskudt på skrå i
ovnen)
Varmluft 160 70 - 90 2
Apple pie /Æbletærte
(2 forme, 20 cm diame‐
ter, forskudt på skrå i
ovnen)
Over-/under‐
varme
180 70 - 90 1
Kvargkage, plade
2)
Over-/under‐
varme
160 - 170 60 - 90 1
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug en grill/bradepande.
Bagværk på bageplader
Madvare Funktion Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kringle Over-/under‐
varme
170 - 190 30 - 40 2
Tysk julestollen
1)
Over-/under‐
varme
160 - 180 50 - 70 2
Brød (grovbrød)
1)
Over-/under‐
varme
2
første 230 20
så 160 - 180 30 - 60
Vandbakkelser/
flødekager
1)
Over-/under‐
varme
190 - 210 20 - 35 2
Roulade
1)
Over-/under‐
varme
180 - 200 10 - 20 2
Bradepandekage, (tør) Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smør-/sukkerkager,
bistik
1)
Over-/under‐
varme
190 - 210 20 - 30 2
Frugttærter (på gær‐
dej/rørt dej)
2)
Varmluft 150 - 160 35 - 55 3
DANSK 19
Comentarios a estos manuales