
Ovnfunktion Egnet til
Brød
Brug denne funktion til
at bage brød og småt
gærbrød med en
sprødhed, farve og
glans, som var de bagt
af en professionel ba‐
ger.
Intervaldamp
Til bagning af brød,
stegning af store styk‐
ker kød eller opvarm‐
ning af kolde og frosne
retter.
Interval Plus
Til retter med højt fugt‐
indhold, custard royale
og ragout, og til po‐
chering af fisk..
Damp
Til grøntsager, fisk,
kartofler, ris, pasta el‐
ler specielt tilbehør.
Lampen kan blive slukket
automatisk ved en
temperatur på under 60 °C
under visse ovnfunktioner.
6.5 Specielle Emner
Ovnfunktion Egnet til
Hold Varm
Til at holde maden
varm.
Tallerkenvarmer
Til at varme tallerke‐
ner op inden serve‐
ring.
Henkogning
Til at henkoge grønt‐
sager (f.eks. pickles).
Tørring
Til tørring af snittet
frugt, grønt og svam‐
pe.
Ovnfunktion Egnet til
Hævning Af Dej
Til at øge hastighe‐
den af dejens hæv‐
ning. Den forhindrer
dejens overflade i at
tørre ud og holder de‐
jen elastisk.
Opvarmning
Med Damp
Genopvarmning af
mad med damp for‐
hindrer udtørring af
overfladen. Der forsy‐
nes varme på en mild
og jævn måde, hvil‐
ket giver mulighed for
at gendanne madens
smag og aroma, som
da den blev tilberedt.
Denne funktion kan
også anvendes til at
genopvarme maden
direkte på en taller‐
ken. Du kan genop‐
varme flere tallerke‐
ner ad gangen ved at
bruge flere ovnribber.
6.6 VarioGuide
Fødevarekategori: Fisk/Skaldyr
Ret
Fisk Fisk, bagt
Fiskepinde
Fiskefilet, tynde
Fiskefilet, tykke
Fiskefilet, frosne
Hel lille fisk
Hel fisk, dampet
Hel lille fisk, grill‐
stegt
Hel fisk, grillstegt
Hel fisk, grillstegt
Ørred
www.electrolux.com14
Comentarios a estos manuales