Electrolux EKI6450AOX Manual de usuario Pagina 55

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1)
Backofen vorheizen.
10.4 Heißluft mit Ringheizkörper
Backen auf einer Einschubebene
Backen in Formen
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.
Gugelhupf oder
Rodonkuchen
2 150 - 160 50 - 70
Sandkuchen/
Früchtekuchen
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge
cake
3
150 - 160
1)
25 - 40
Tortenboden -
Mürbeteig
2
170-180
1)
10 - 25
Tortenboden -
Rührteig
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 For-
men, Ø 20 cm, di-
agonal versetzt)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Backofen vorheizen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.
Streuselkuchen
(trocken)
3 150 - 160 20 - 40
Obstkuchen (mit
Hefeteig/Rührteig)
1)
3 150 35 - 55
Obstkuchen mit
Mürbeteig
3 160 - 170 40 - 80
1)
Tiefes Blech benutzen
Plätzchen
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.
Mürbeteigplätz-
chen
3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Pastry Stripes
3 140 20 - 35
Rührteigplätzchen 3 150 - 160 15 - 20
Eiweißgebäck,
Baiser
3 80 - 100 120 - 150
DEUTSCH 55
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