search

Electrolux EVYP9841AX Manual de usuario Pagina 34

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 52
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
    • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 33
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-
leira
Piroggen (versão
russa do calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Pré-aqueça o forno.
2)
Utilize o tabuleiro para grelhar.
11.16 Assar
Utilize um recipiente resistente ao calor
próprio para forno.
Asse as peças grandes de carne
directamente no tabuleiro ou na prateleira
em grelha por cima do tabuleiro.
Coloque alguma água no tabuleiro para
evitar que os sucos da carne ou a gordura
queimem.
A carne com pele pode ser assada em
assadeira sem tampa.
Vire o assado após 1/2 - 2/3 do tempo de
cozedura.
Para manter a carne mais suculenta:
• asse as carnes magras numa
assadeira com tampa ou utilize um
saco de assar.
• asse peças de carne e peixe em
grandes porções (1 kg ou mais).
• regue as peças grandes de carne e as
aves com os respectivos sucos várias
vezes durante o assado.
11.17 Tabelas para assar
Carne De Vaca
Alimento Função Quanti-
dade
Tempe-
ratura
(°C)
Tempo (min.) Posição
de prate-
leira
Assado em
tacho
Calor superior/
inferior
1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Carne assa-
da ou lom-
bo: mal
passado
1)
Grelhador Ventila-
do
por cm de
espessura
190 - 200 5 - 6 por cm
de espessura
1
Carne assa-
da ou lom-
bo: médio
Grelhador Ventila-
do
por cm de
espessura
180 - 190 6 - 8 por cm
de espessura
1
Carne assa-
da ou lom-
bo: bem
passado
Grelhador Ventila-
do
por cm de
espessura
170 - 180 8 - 10 por cm
de espessura
1
1)
Pré-aqueça o forno.
www.electrolux.com34
Vista de pagina 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 51 52

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios
Relacionado con productos y manuales para De medición, control y control Electrolux EVYP9841AX
De medición, control y control Electrolux EOB98001X Manual de usuario   (36 paginas)
De medición, control y control Electrolux EVY5741AAX Libro de recetas   (8 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOB8956VAX Manual de usuario   (64 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOB8851AOX Manual de usuario   (24 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC68000X Manual de usuario    (80 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOA5551AAX Manual de usuario   (28 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOB98000X Manual de usuario   (68 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5654ANX Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOB9956XAX Manual de usuario   (68 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5956AOX Manual de usuario    (48 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5751AOX Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOBP9901VX Manual de usuario   (76 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5654TAX Manual de usuario   (76 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5851AOX Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOB5851ANX Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EVYP9841AX Manual de usuario   (52 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC5951AAX Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EOC45651OX Manual de usuario    (40 paginas)
De medición, control y control Electrolux EVY9841AAX Manual de usuario   (48 paginas)
De medición, control y control Electrolux EVY9841AAX Manual de usuario   (52 paginas)
  • DVR ELCOM CornuF'e Westfire Holtkoetter
  • Haan Ropa De Limpieza A Vapor Snow Joe Secadores Lenovo Ratones Pelco Accesorios De La Cámara De Seguridad Califone Tocadiscos
  • Altronix BC100 Makita XDT01
  • Lg E2290V-SN Manual de usuario Philips SPA7380/12 Manual de usuario D-Link DES-1210-28 Manual de usuario Samsung 2243SN Manual de usuario Viscount DB-5 Especificaciones