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Electrolux EBGL 7 SP Manual de usuario Pagina 6

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INTERVALL GAREN PLUS
Lebensmittel
Intervall Garen Plus (Wassermenge: ca. 300 ml)
Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.)
Pudding/Flan in Porti-
onsschalen
1)
2 90 40 - 45
Gebackene Eier
1)
2 90 35 - 45
Terrine
1)
2 90 40 - 50
Dünnes Fischfilet 2 85 15 - 25
Dickes Fischfilet 2 90 25 - 35
Kleiner Fisch bis 350 g 2 90 25 - 35
Ganzer Fisch bis 1000
g
2 90 35 - 45
1)
Eine weitere halbe Stunde mit geschlossener Tür weitergaren
Aufwärmen
Lebensmittel
Intervall Garen Plus (Wassermenge: ca. 300 ml)
Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.)
Klösse 2 110 20 - 30
Nudeln 2 110 15 - 20
Reis 2 110 15 - 20
Tellergerichte 2 110 15 - 20
INTERVALL GAREN
Lebensmittel Gewicht (g)
Intervall Garen
1)
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Schweinebraten 1000 2 160 - 180 90 - 100
Roastbeef/Filet 1000 2 180 - 200 60 - 90
Kalbsbraten 1000 2 180 80 - 90
Hackbraten, roh 500 2 180 30 - 40
Geräucherter
Schweinerücken (2
Stunden durchziehen
lassen)
600 - 1000 2 160 - 180 60 - 70
Poulet 1000 2 180 - 200 50 - 60
Ente 1500 - 2000 2 180 70 - 90
Gans 3000 1 170 130 - 170
6
www.electrolux.com
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