
6
3 Óêàçàíèå çà àêðèëîâèÿ àìèä
Ñïîðåä íàé-íîâèòå íàó÷íè ïîçíàíèÿ èíòåíçèâíîòî çàïúðæâàíå
íà õðàíèòåëíèòå ïðîäóêòè, ïî-ñïåöèàëíî ïðè ñúäúðæàùè
íèøåñòå ïðîäóêòè, ìîãàò äà ïðè÷èíÿò çàïëàõà çà çäðàâåòî
âñëåäñòâèå íà àêðèëîâèÿ àìèä. Çàòîâà ïðåïîðú÷âàìå äà ñå
ãîòâè ïðè ïî âúçìîæíîñò ïî-íèñêè òåìïåðàòóðè è ÿñòèÿòà äà íå
ñå çàïúðæâàò ïðåêàëåíî ñèëíî.
Òàêà ùå èçáåãíåòå ùåòè íà óðåäà
• Íå ïîêðèâàéòå ôóðíàòà ñ àëóìèíèåâî ôîëèî è íå ïîñòàâÿéòå
òàâà, òåíäæåðà è ò. í. âúðõó ïîäà; â ïðîòèâåí ñëó÷àé ùå ñå
ïîâðåäè åìàéëúò íà ôóðíàòà âñëåäñòâèå íà ñúáðàëàòà ñå
ãîðåùèíà.
• Ïëîäîâ ñîê, êàïåù îò òàâàòà, îñòàâÿ ïåòíà, êîèòî íå ìîãàò
ñëåä òîâà äà áúäàò îòñòðàíåíè. Çà ìíîãî ìîêðè ñëàäêèøè
èçïîëçâàéòå äúëáîêà òàâà.
• Íå ñëàãàéòå òîâàð âúðõó îòâîðåíàòà âðàòà íà ôóðíàòà.
• Íèêîãà íå èçëèâàéòå âîäà íàïðàâî â ãîðåùàòà ôóðíà. Ìîãàò äà
ñå ïîëó÷àò ùåòè âúðõó åìàéëà è îöâåòÿâàíèÿ.
• Ïðè âúçäåéñòâèå ñúñ ñèëà, ïðåäè âñè÷êî âúðõó ðúáîâåòå íà
ïðåäíîòî ïðîçîð÷å, ìîæå äà ñå ñ÷óïè ñòúêëîòî.
• Íå ñúõðàíÿâàéòå ãîðëèâè ïðåäìåòè âúâ ôóðíàòà. Òå áèõà
ìîãëè äà ñå âúçïëàìåíÿò ïðè âêëþ÷âàíå.
• Íå ñúõðàíÿâàéòå âëàæíè õðàíèòåëíè ïðîäóêòè âúâ ôóðíàòà.
Ìîãàò äà ñå ïîëó÷àò ùåòè âúðõó åìàéëà.
3 Óêàçàíèå çà åìàéëîâî ïîêðèòèå
Öâåòíèòå èçìåíåíèÿ íà åìàéëîâîòî ïîêðèòèå íà ôóðíàòà
âñëåäñòâèå íà óïîòðåáà íå âëîøàâàò ãîäíîñòòà íà óðåäà çà
îáè÷àéíîòî ìó èëè â ñúîòâåòñòâèå ñ äîãîâîðà ïîëçâàíå. Çàòîâà
òå íå ïðåäñòàâëÿâàò íåäîñòàòúöè ïî ñìèñúëà íà ãàðàíöèîííîòî
ïðàâî.
Comentarios a estos manuales