Electrolux EB7SL7KSP Manual de usuario Pagina 13
- Pagina / 64
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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Mode de cuisson Utilisation
Chaleur tournante +
cuisson par la sole
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Cuisson par convection.
Cuisson par convection
(Voûte)
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐
veau.
Cuisson par la sole +
Gril + Chaleur tournan‐
te
Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Grill Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Gril + Chaleur tournan‐
te
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et
pour stériliser des aliments.
Chaleur tournante hu‐
mide
Cette fonction est conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson. Pour plus d'in‐
formations, reportez-vous au paragraphe
« Chaleur tournante humide » du chapitre
« Conseils ». Durant cette cuisson, la porte du
four doit rester fermée pour éviter d'interrom‐
pre la fonction, et pour garantir une consom‐
mation d'énergie optimale. Lorsque vous utili‐
sez cette fonction, la température à l'intérieur
de la cavité peut différer de la température sé‐
lectionnée. Grâce à l'utilisation de la chaleur
résiduelle, le niveau de chaleur peut être ré‐
duit. Pour obtenir des recommandations géné‐
rales sur les économies d'énergie, reportez-
vous au paragraphe « Économies d'énergie »
du chapitre « Efficacité énergétique ».Cette
fonction est utilisée pour définir la classe d'effi‐
cacité énergétique selon la norme EN 60350-1.
Modes de cuisson : Steam
Mode de cuisson Utilisation
Vapeur Intense Pour faire cuire des légumes, des accompa‐
gnements ou du poisson à la vapeur.
FRANÇAIS 13
- EB7SL7KCN 1
- EB7SL7KSP 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 4
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Tiroir chauffant 6
- 2.6 Entretien et nettoyage 7
- 2.7 Éclairage intérieur 7
- 2.8 Maintenance 7
- 2.9 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 8
- 3.2 Accessoires 8
- 4.1 Bandeau de commande 9
- A B C D E F 10
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 11
- Modes de cuisson : Standard 12
- Modes de cuisson : Steam 13
- Bac à eau 15
- Cuisson à la vapeur 15
- Préparation des aliments 16
- Cuisson sous-vide 16
- Sous-menu pour : Nettoyage 17
- Sous-menu pour : Service 18
- Sous-menu pour : Cuisson 19
- FRANÇAIS 21 21
- FRANÇAIS 23 23
- 6.3 Options 24
- 6.4 Chaleur résiduelle 24
- 7.1 Réglages du minuteur 24
- 8.1 Sonde alimentaire 25
- 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 27
- 10. CONSEILS 28
- FRANÇAIS 29 29
- 10.4 Cuisson sous-vide : 30
- Poisson et fruits de mer 30
- 10.5 Cuisson sous-vide : 30
- FRANÇAIS 31 31
- 10.7 Cuisson à la vapeur 32
- 10.8 Vapeur Intense 32
- FRANÇAIS 33 33
- Vapeur Intense combinés 34
- 10.10 Humidité Faible 35
- 10.13 Réhydratation vapeur 37
- 10.14 Fonction Yaourt 37
- 10.15 Cuisson 37
- 10.16 Conseils de pâtisserie 38
- FRANÇAIS 39 39
- 10.18 Gratins 40
- 10.20 Cuisson sur plusieurs 41
- 10.21 Cuisson basse 42
- FRANÇAIS 43 43
- 10.23 Rôtissage 44
- 10.24 Rôtissage 44
- Préchauffez le four 45
- 10.25 Grill 46
- 10.27 Stérilisation 47
- 10.28 Séchage 48
- 10.29 Cuisson du pain 49
- 10.31 Informations pour les 51
- 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 53
- 11.2 Agents nettoyants 54
- 11.3 Retrait des supports de 54
- 11.4 Nettoyage vapeur 54
- 11.5 Nettoyage Conseillé 55
- 11.6 Nettoyage du bac à eau 55
- 11.7 Système de génération de 55
- 11.8 Rappel de détartrage 56
- 11.9 Système de génération de 56
- 11.11 Remplacement de 57
- Éclairage supérieur 57
- Éclairage latéral 57
- FRANÇAIS 59 59
- 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 60
- 13.2 Économie d'énergie 61
- GARANTIE 62
- L'ENVIRONNEMENT 62
- FRANÇAIS 63 63
- 867343964-B-072018 64
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