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Electrolux EBGL80CN Manual de usuario Pagina 13

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Tipo di cottura
Cottura
ventilata
2 livelli
Cottura
ventilata
3 livelli
Temperatura (C°)
Tempo (min.)
Dolcetti (20 pezzi/pia-
stra)
1 /4 ---
140
)
25 - 40
1) Pre-riscaldare il forno
Pizza
Tipo di cottura Posizione del
ripiano
Temperatura in
°C
Tempo (min.)
Pizza (sottile) 1
200 - 250
1)
10 - 15
Pizza (con condimento abbondante) 1 180 - 200 20 - 30
Crostate 2 180 - 200 45 - 60
Flan agli spinaci 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Flan al formaggio, rotondo 1 140 - 160 60 - 90
Flan al formaggio su piastra 1 140 - 160 50 - 60
Torta di mele, ricoperta 1 150 - 170 50 - 70
Torta salata di verdure 1 160 - 180 50 - 60
Pane non lievitato 1
250
1)
10 - 15
Tortino di pasta sfoglia 1
160 - 180
1)
40 - 50
Flammekuchen (specialità simile alla
pizza, tipica dell'Alsazia)
1
250
1)
10 - 20
Piroggen (versione russa del calzone) 1
180 - 200
1)
15 - 25
1) Pre-riscaldare il forno
Tabella per sformati e gratin
Pietanza Funzione del forno Livel-
lo del-
la gri-
glia
Temperatura
in °C
Tempo (min.)
Gratin di pasta Cottura statica 1 180-200 45-60
Lasagne Cottura statica 1 180-200 40-50
Verdure gratinate
1)
Grill a convezione 1 160-170 20-30
Baguette con formag-
gio fuso
1)
Grill a convezione 1 170 20-30
Gratin dolce Cottura statica 1 180-200 40-60
Pesce gratinato Cottura statica 1 180-200 50-60
Verdure ripiene Grill a convezione 1 160-170 40-60
1) Pre-riscaldare il forno
electrolux 13
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