Electrolux EBPL60SP Manual de usuario Pagina 1

FRNotice d'utilisationPREMUMLINEEBPL60

5.3 Premier branchementLorsque vous branchez l'appareil àl'alimentation, vous devez définir :• la langue• l'heure• le format de l'

Menu Minuteurs Réglage du Mi‐nuteurRéglage de la du‐réeRéglage de la Finde cuissonRéglage du débutde cuissonTemps écouléOptions ÉclairageSécurité enf

7.3 Présentation du menuMenuTimersOptionsFunctionsBACA) Revenir au menuB) Niveau actuel du menuC) Liste des fonctionsMenu principalÉlément de menu Des

et parcourez la liste de cellesdisponibles.3. Appuyez sur la température pour laconfirmer.4. Pour activer cette fonction, appuyezsur : Start.Lorsque l

Chaleur tournante Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simul‐tanément, sur un maximum de trois niveaux dufour. Diminuez les températures de 20

7.8 Sous-menu pour : NettoyageAVERTISSEMENT!Reportez-vous au chapitre« Entretien et nettoyage ».Catalysis Votre four est doté d'un revêtement cat

True Fan Cooking123åäàOKQ W E R T Y U I O PA S D F G H J K L Z X C V B N M -space7.11 Sous-menu pour

7.12 Réglage des fonctions del'horlogeLorsque vous utilisez lasonde à viande, lesfonctions Durée et Fin sontdésactivées.Vous pouvez changer l&apo

7.14 Chaleur et tenirLa fonction conserve les aliments cuitsau chaud à 80 °C pendant 30 minutes.Elle s'active à la fin de la cuisson ou durôtissa

fonction que lorsque l'appareil est enmarche.Activation de la fonction :Verrouillage de l'affichage1. Allumez l'appareil.2. Sélectionne

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... 32. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ..

Élément de menu DescriptionPréchauffage rapide Activé / Dé‐sactivéLa fonction Préchauffage rapide est toujoursactivée avec certains modes de cuisson.

8. CUISSON ASSISTÉEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.8.1 Cuisson assistéeMenu / Cuisson assistée ou touchez :Vous pouvez

Catégorie d'aliments PlatViande Ragoût de bœufBœuf marinéPâté à la viandeJarret de porcPalette de porcPorc aux pruneauxJarret de veauOssobucoPaup

Catégorie d'aliments : Poisson etfruits de merPlatPoissonCuitBâtonnets de pois‐sonFilet surgeléPetit poisson en‐tierPetit poisson en‐tier, grillé

PlatAgneauGigotRôti SelleMorceau moyenMorceau moyenLièvreGigotSelleSelle ChevreuilCuissotSelleRôti de gibier -Filet de gibier -Catégorie d'alimen

PlatMacarons -Biscuits sablés -Brioche de Noëlaux fruits (Stollen)-Tourte aux fruitssurgelés-Gâteau sur plaquePâte à génoisePâte levéeGâteau au from‐a

9.1 Sonde à viandeVous devez régler deux températures : latempérature du four et la température àcœur.La sonde à viande permet de mesurer latempératur

Plateau de cuisson :Poussez le plateau de cuisson entre lesrails du support de grille.Plat à rôtir :Poussez le plat à rôtir entre les rails dusupport

Température (°C) Arrêt automa‐tique au bout de(h)30 - 115 12.5120 - 195 8,5200 - 245 5,5250 - Maximum 3L'arrêt automatique nefonctionne pas avec

cuisson, etc.) et les positions desgrilles aux recommandations fourniesdans les tableaux.• Le fabricant vous recommanded'utiliser la température

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.La préparation est mal ré‐partie.Étalez la préparation de f

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau aufromageConvection na‐turelle170 - 190 60 - 90 11) Préchauffer le four.Gâteaux /

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteaux auxfruits (pâte lev‐ée/pâte à gén‐oise)2)Convection na‐turelle170 35 - 55 3Gâteau

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPâtisseriesfeuilletéesChaleur tour‐nante170 - 1801)20 - 30 3Petits pains Chaleur tour‐nan

11.7 Chaleur tournante humidePlatType d'alimentTempérature(°C)Durée (min) Positionsdes grillesGratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 2Lasagnes 180 - 2

Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsBiscuits à basede blancsd'œufs, merin‐gues80 - 100 130 - 170 1 / 4 -M

Viande de bœufPlat Quantité Saisie dechaquecôté (min)Température(°C)Posi‐tionsdesgrillesDurée(min)Filet à point 1000 - 1500 2 80 - 90 2 90 - 110Rôti d

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesTarte aux pommes,recouverte150 - 170 50 - 60 1Tarte aux légumes 160 - 180 50 - 60 1Pain sans lev

Plat Quantité Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée(min)Positionsdes grillesRôti ou filet debœuf : saig‐nantPar cmd’épaisseurTurbo gril190 - 2001)5 - 6 1Rôt

Filet de gibierPlat Quantité Fonction Tempéra‐ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesSelle/Cuissede lièvrejusqu'à 1 kg Convectionnaturelle2301)

chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujoursdes gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au fou

GrilPlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrilles1re face 2e faceRôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filet de bœuf 230 20 - 30 20 - 30 3Rôt

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesFrites, fines 200 - 220 20 - 30 3Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 3Potatoes/Pommequartier220 -

Plat Quantité Durée dedécongéla‐tion (min)Décongéla‐tion com‐plémentaire(min)CommentairesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sou‐co

Fruits à noyauPlat Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara‐tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis‐son à 100 °C (min)Poires / Coin

Plat Température(°C)Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsAbricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Pommes, la‐melles60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Poires 6

Plat Température à cœur du plat (°C)Jarret de veau 85 - 90Mouton / agneauPlat Température à cœur du plat (°C)Gigot de mouton 80 - 85Selle de mouton 80

Pour nettoyer l'appareil, retirez lessupports de grille.1. Tirez avec précaution les supportsvers le haut et sortez-les de la priseavant.2. Écart

soulevez celle-ci en la tirant en biaisvers le haut.5. Posez la porte, face extérieure versle bas, sur un linge doux posé surune surface stable. Cela

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Les réglages nécessairesn'ont pas été effectués.Vérifiez que les réglagessont corrects.Le

min. 3 mm 14.2 EncastrementSi l'appareil est installé dansun meuble dont le matériauest inflammable, respectezimpérativement lesdirectives en mat

2.2 Branchement électriqueAVERTISSEMENT!Risque d'incendie oud'électrocution.• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué

A14.3 Installation du four sousun plan de travailAvant l'installation, branchez le four àl'alimentation électrique. Consultez leparagraphe «

domestique doit prévoir un dispositifd'isolement ayant une ouvertureminimale de 3 mm entre les contactspour permettre une coupure omnipolairesimu

15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU65-66/2014Nom du fournisseur ElectroluxIdentification du modè

résiduelle pour garder le plat chaud,sélectionnez la température la plusbasse possible. L'affichage indique latempérature de la chaleur résiduell

Pour la Suisse:Où aller avec les appareilsusagés ?Partout où des appareilsneufs sont vendus, maisaussi dans un centre decollecte ou une entreprise der

FRANÇAIS 55

www.electrolux.com/shop867314931-B-022015

AVERTISSEMENT!Risque d'endommagementde l'appareil.• Pour éviter tout endommagement oudécoloration de l'émail :– ne posez pas de plats a

• N'utilisez que des ampoules ayant lesmêmes spécifications.2.6 Mise au rebutAVERTISSEMENT!Risque de blessure oud'asphyxie.• Débranchez l&ap

Plat à rôtirPour cuire et griller ou à utiliser commeplat pour recueillir la graisse.Sonde à viandePour mesurer le degré de cuisson desaliments.4. BAN

Les touches sensitives pourMes programmes, Minuteuret Cuisson assistée sontvisibles uniquement quandl'appareil est allumé.4.2 AffichageAprès avoi