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Pizza-/Wähenstufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossen

Böden wie Pizza und Quiche. Die Backofentempe‐

raturen 20–40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/

Unterhitze.

Ober-/Unterhitze Ober- und Unterhitze zum Backen und Braten auf

einer Ebene des Backofens.

Heissluft Heissluft für die Zubereitung mehrerer Speisen und

zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.

Die Backofentemperaturen 20–40 °C niedriger ein‐

stellen als bei Ober-/Unterhitze.

Heissluftgrillen Heissluft-Braten für die Zubereitung von grösseren

Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer

Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Bräu‐

nen.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten

von Brot.

Grill Zum Grillen grösserer Lebensmittel wie Roastbeef.

ÖKO Braten Dient zur Optimierung des Energieverbrauchs wäh‐

rend des Bratens. Hier müssen Sie zuerst die Gar‐

dauer festlegen. Die Lampe ist während dieser

Funktion ausgeschaltet. Sie wird wieder einge‐

schaltet, wenn Sie sie über das Menü aktivieren

oder die Backofentür öffnen.

Tiefkühlgerichte Zur Zubereitung von Fertiggerichten mit goldener,

knuspriger Oberfläche, z. B. Pommes frites oder

Kartoffelwedges.

Überbacken Zum Überbacken und Überbacken von Speisen wie

Lasagne oder Kartoffelgratin. Auch zum Gratinieren

und Bräunen.

Bei einigen Ofenfunktionen

kann sich die Lampe bei

Temperaturen unter 60 °C

automatisch ausschalten.

7.7 Untermenü von: Sonderfunktionen

Dörren Zum Dörren von Früchten und Gemüse in Schei‐

ben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Toma‐

ten, Zucchini und Pilzen.

Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten.

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