
applications des fonctions electrolux 21
Gril à petite surface
Pour des petites quantités de grillades
de tranches plates ainsi que pour des
demi-poulets, le gril à petite surface
est particulièrement bien indiqué. Le
domaine de température se situe entre
210 et 250°C.
Gril à grande surface
Cette fonction permet de griller des
tranches plates ou des demi-poulets
sur toute la surface de la plaque. La
conjonction du gril à petite surface et
du chauffage supérieur permet de
maintenir une température réglable en-
tre 210 et 275 °C. Regardez les tables
de cuisson page 27.
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