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Electrolux EHL6645X Manual de usuario Pagina 10

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10
Valores de referência para cozinhar com os focos de
aquecimento
Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. A regulação do
grau adequado para cozer depende da qualidade dos tachos e do
tipo e quantidade do alimento a ser preparado
3
Para cozer ou assar, é aconselhável regular o grau de cozedura para
“9” e, para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixá-
los cozer completamente no respectivo grau.
Ajuste do
botão
Tempo de coze-
dura
Pode usar este
grau
Apenas para a Dinamarca
9 Ferver
Ferver grandes quantidades de água,
cozer massas alimentícias,
7-9
Temporizador
Assar
Fritura para batatas fritas,
assar peixe,
cozer batatas, legumes
Assar de forma intensiva
6-7 Assar
Salsichas “cordon bleu”
fígado, peixe,
cozer batatas, legumes
Temporizador
4-5 Cozer
Cozer
Deixar abrir arroz e
assar peixe,
almôndegas, ovos estrelados
3-4
Estufar
Guisar
Para manter os alimentos quentes,
assar peixe,
“On/Off”
2-3 Deixar abrir
Deixar abrir arroz e
derreter manteiga,
cozer batatas, legumes
assar peixe,
1-2 Derreter
Omelete espumosa, crème de leite e ovos,
molho holandês
Para manter os alimentos quentes.
derreter manteiga,
0“On/Off”
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