Electrolux EKC6670AOW Manual de usuario Pagina 21
- Pagina / 44
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le gâteau n'est pas
cuit à la fin de la durée
de cuisson.
Température de cuisson
trop basse.
Réglez une température de
cuisson légèrement supérieure
la prochaine fois.
10.3 Chaleur tournante
Cuisson sur un seul niveau du four
Cuisson dans des moules
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 2
Gâteau de Savoie au madère/cake
aux fruits
140 - 160 50 - 90 1 - 2
Génoise allégée
150 - 160
1)
25 - 40 3
Fond de tarte - génoise 150 - 170 20 - 25 2
1)
Préchauffez le four.
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Gâteaux avec garniture de type
crumble (sec)
150 - 160 20 - 40 3
Gâteau aux fruits (pâte levée / gé‐
noise)
1)
150 35 - 55 3
Tartes aux fruits sur pâte sablée 160 - 170 40 - 80 3
1)
Utilisez un plat à rôtir.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 3
Biscuits sablés 140 20 - 35 3
Biscuits à base de génoise 150 - 160 15 - 20 3
Pâtisseries à base de blancs
d'œufs, meringues
80 - 100 120 - 150 3
Macarons 100 - 120 30 - 50 3
Biscuits/Gâteaux secs à base de
pâte levée
150 - 160 20 - 40 3
FRANÇAIS 21
- EKC6670AOW 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 4
- FRANÇAIS 5 5
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 6
- 2.3 Utilisation 7
- 2.4 Entretien et nettoyage 8
- 2.5 Nettoyage par pyrolyse 8
- 2.6 Éclairage intérieur 9
- 2.7 Maintenance 9
- 2.8 Mise au rebut 9
- 3.1 Vue d'ensemble 10
- 3.3 Accessoires 10
- 4.1 Premier nettoyage 10
- 4.2 Réglage de l'heure 11
- 4.4 Manettes rétractables 11
- 4.5 Préchauffage 11
- 5.1 Niveau de cuisson 11
- 6.1 Récipients 12
- 6.2 Exemples de cuisson 12
- 5.2 Voyant de chaleur 12
- 7.1 Informations générales 13
- 7.2 Nettoyage de la table de 13
- 8.1 Affichage 14
- 8.2 Fonctions du four 14
- 8.3 Touches 15
- 8.9 Arrêt automatique 17
- 8.10 Ventilateur de 17
- 8.11 Installation des 17
- 9.2 Réglage de la DURÉE 18
- 10. FOUR - CONSEILS 19
- 10.1 Cuire 20
- 10.2 Conseils de pâtisserie 20
- 10.3 Chaleur tournante 21
- FRANÇAIS 23 23
- 10.5 Réglage Pizza 25
- 10.6 Chaleur pulsée humide 25
- 10.7 Rôtissage 27
- 10.9 Rôtissage au turbo gril 29
- 10.10 Gril en général 29
- 10.11 Gril 30
- 10.12 Décongélation 30
- FRANÇAIS 31 31
- 11.1 Remarques concernant 32
- 11.3 Pyrolyse 33
- 11.4 Nettoyage conseillé 33
- 11.5 Retrait des supports de 34
- 11.7 Retrait et nettoyage des 34
- 11.8 Remplacement de 35
- Éclairage arrière 35
- 11.9 Retrait du tiroir 35
- 12.1 Que faire, quand 36
- 12.2 Données de maintenance 37
- 13. INSTALLATION 38
- 13.5 Installation électrique 39
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 40
- FRANÇAIS 41 41
- L'ENVIRONNEMENT 42
- FRANÇAIS 43 43
- 867338290-A-372018 44
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