
electrolux reseptit
102
Lasagne
Valmistusaika: 22–26 min.
Astiat: Kannellinen 2 l:n kulho
kannellinen neliönmuotoinen
vuoka (mitat noin 20 x 20 x 6 cm)
Ainekset
300 g säilöttyjä tomaatteja
50 g kinkkua pieninä kuutioina
1 sipuli (50 g), hienoksi
silputtuna
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
250 g naudan jauhelihaa
2 rkl tomaattisosetta (30 g)
suolaa & pippuria, oreganoa,
timjamia, basilikaa,
muskottipähkinää
150 ml kermaa (ranskankermaa)
100 ml maitoa
50 g parmesanjuustoraastetta
1 tl hienonnettuja yrttejä
1 tl oliiviöljyä
1 tl ruokaöljyä vuoan voiteluun
125 g vihreitä lasagnelevyjä
1 rkl parmesanjuustoraastetta
1 rkl v oita tai margariinia
1. Viipaloi tomaatit ja sekoita kinkun,
sipulin, valkosipulin, jauhelihan ja
tomaattisoseen joukkoon. Mausta ja
kypsennä kannen alla.
7-9 min. 800 W
2. Sekoita kerma, maito,
parmesanjuusto, yrtit, ruokaöljy ja
mausteet.
3. Voitele vuoka ja asettele vuoan
pohjalle noin
1
/
3
pastasta. Levitä
puolet jauhelihaseoksesta pastan
päälle ja kaada päälle vähän
juustokastiketta. Asettele jälleen
1
/
3
pastasta vuokaan ja lisää päälle
toinen kerros jauhelihaseosta ja
juustokastiketta. Asettele päälle loput
pastalevyt. Kaada pastan päälle
lopuksi runsaasti juustokastiketta ja
ripottele pinnalle parmesanjuustoa.
Aseta pinnalle voinokareita ja
kypsennä kannen alla.
15-17 min. 560 W
Anna lämmön tasaantua
kypsennyksen jälkeen noin 5–10
minuuttia.
Haudutettua lammasta ja vihreitä
papuja
Valmistusaika: noin 20–24 min.
Astia: Kannellinen soikea vuoka
(pituus noin 26 cm)
Ainekset
1–2 tomaattia (100 g)
400 g luutonta lammasta
1 tl voita tai margariinia vuoan
voiteluun
1 sipuli (50 g), hienoksi
silputtuna
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
suolaa ja pippuria
sokeria
250 g säilöttyjä vihreitä papuja
1. Kuori tomaatit ja poista niistä kannat.
Soseuta sauva- tai tehosekoittimella.
2. Paloittele lammas isoiksi paloiksi.
Voitele vuoka voilla. Lisää liha, sipuli ja
valkosipuli. Mausta, peitä ja kypsennä.
9-11 min. 800 W
3. Lisää lihan joukkoon pavut ja
soseutettu tomaatti. Peitä ja jatka
kypsentämistä.
11-13 min. 560 W
Anna lämmön tasaantua
kypsennyksen jälkeen noin 5
minuuttia.
Vinkki: Jos haluat käyttää tuoreita
papuja, ne on esikypsennettävä.
3. EX-21+22F-EU Finnish:EX-21+22F-EU Finnish 20/11/06 11:08 Page 102
Comentarios a estos manuales