Electrolux EOA5651BOX Manual de usuario Pagina 21

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 36
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 20
Врста печења Положај полице Температура у °C Време (минути)
Флеменкушен (алза‐
шко јело налик пици)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Пирог (руска верзија
калцоне)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Пећницу претходно загрејте.
2)
Користите дубоки плех за печење.
9.7 Печење меса
За печење се користе посуде отпорне на
топлоту (прочитајте упутства произвођача).
Велике печенице могу се пећи директно у
дубљем плеху за печење (ако постоји) или
на решетки изнад дубоког плеха за печење.
Пеците меса без масти у посуди за печење
са поклопцем. Тако ће месо остати сочније.
Свака врста меса која може добро да се за‐
пече и да добије корицу, пече се у посуди
за печење без поклопца.
Препоручујемо да комаде меса и рибе те‐
жине 1 кг и више спремате у рерни.
Да бисте спречили да сок од меса или ма
сноћа загори на плеху за печење, успите
мало течности у дубоки плех за печење.
Уколико је потребно, окрените печење (по‐
сле 1/2 - 2/3 времена печења).
Преливајте велике комаде меса и живине
соковима неколико пута у току печења. То
ће дати боље резултате печења.
Можете да деактивирате уређај приближно
10 минута пре краја печења и да искори‐
стите преосталу топлоту.
9.8 Печење применом дуплог грила+вентилатора
Говедина
Врста меса Количина
Функција
пећнице
Положај по‐
лице
Температу‐
ра у °C
Време (ми‐
нути)
Месо у лонцу 1 - 1,5 кг
Конвенцио‐
нално
1 230 120 - 150
Печена јунети‐
на или филети:
слабо печено
по цм деб‐
љине
Дупли грил
+ вентила‐
тор
1
190 - 200
1)
5 - 6
Печена јунети‐
на или филети:
средње
по цм деб‐
љине
Дупли грил
+ вентила‐
тор
1
180 - 190
1)
6 - 8
Печена јунети‐
на или филети:
добро печено
по цм деб‐
љине
Дупли грил
+ вентила‐
тор
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Пећницу претходно загрејте.
Свињетина
Врста меса Количина
Функција
пећнице
Положај по‐
лице
Температу‐
ра у °C
Време (ми‐
нути)
Плећка/врат/
бут
1 - 1,5 кг
Дупли грил
+ вентила‐
тор
1 160 - 180 90 - 120
СРПСКИ 21
Vista de pagina 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios