
JENIS MA-
SAKAN
Memasak Kon-
vensional
Memasak de-
ngan Kipas Pe-
merataan Panas
Waktu
mema-
sak
[mnt]
Catatan
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Biskuit/
adonan
pastry - dua
tingkat
- - 2 dan 4 140 -
150
35 - 40 Di nampan
pemanggang
Biskuit/
adonan
pastry - tiga
tingkat
- - 1, 3 dan 5 140 -
150
35 - 45 Di nampan
pemanggang
Meringue -
satu tingkat
3 120 3 120 80 - 100 Di nampan
pemanggang
Meringue-
dua tingkat
- - 2 dan 4 120 80 - 100 Di nampan
pemang-
gang
1)
Roti 3 190 3 190 12 - 20 Di nampan
pemang-
gang
1)
Eclair - satu
tingkat
3 190 3 170 25 - 35 Di nampan
pemanggang
Eclair - dua
tingkat
- - 2 dan 4 170 35 - 45 Di nampan
pemanggang
Kue tart 2 180 2 170 45 - 70 Di cetakan
kue 20 cm
Kue buah-
buahan
1 160 2 150 110 -
120
Di cetakan
kue 24 cm
Roti isi victo-
ria
1 170 2 160 50 - 60 Di cetakan
kue 20 cm
1)
Panaskan terlebih dulu selama 10 menit.
ROTI DAN PIZZA
JENIS MA-
SAKAN
Memasak Kon-
vensional
Memasak de-
ngan Kipas Pe-
merataan Panas
Waktu
mema-
sak
[mnt]
Catatan
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Roti tawar 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 potong,
500 gr per
potong
1)
Roti tepung
rye
1 190 1 180 30 - 45 Di loyang roti
12
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales