
JENIS MA-
SAKAN
Memasak Kon-
vensional
Memasak de-
ngan Kipas Pe-
merataan Panas
Waktu
mema-
sak
[mnt]
Catatan
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Posisi
rak
Suhu
[°C]
Daging sapi
muda
2 190 2 175 90 - 120 Di rak berka-
wat
Daging sapi
panggang
Inggris, sete-
ngah ma-
tang
2 210 2 200 50 - 60 Di rak berka-
wat
Daging sapi
panggang
Inggris, me-
dium
2 210 2 200 60 - 70 Di rak berka-
wat
Daging sapi
panggang
Inggris, ma-
tang
2 210 2 200 70 - 75 Di rak berka-
wat
Bahu babi 2 180 2 170 120 -
150
Dengan kulit
Kaki babi 2 180 2 160 100 -
120
2 potong
Domba 2 190 2 175 110 -
130
Kaki
Ayam 2 220 2 200 70 - 85 Utuh
Kalkun 2 180 2 160 210 -
240
Utuh
Bebek 2 175 2 220 120 -
150
Utuh
Angsa 2 175 1 160 150 -
200
Utuh
Kelinci 2 190 2 175 60 - 80 Dipotong-po-
tong
Kelinci hutan 2 190 2 175 150 -
200
Dipotong-po-
tong
Burung pe-
gar
2 190 2 175 90 - 120 Utuh
14
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales