
ZAPIEKANKI
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie trady‐
cyjne
Termoobieg
Czas pie‐
czenia [mi‐
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Po‐
ziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Zapiekanka
makaronowa
2 200 2 180 40 - 50 W formie
Zapiekanka
warzywna
2 200 2 175 45 - 60 W formie
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
W formie
1)
Lazania 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
W formie
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
W formie
1)
1)
Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.
MIESO
RODZAJ PO‐
TRAWY
Pieczenie trady‐
cyjne
Termoobieg
Czas pie‐
czenia [mi‐
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Po‐
ziom
piekar‐
nika
Tem‐
peratu‐
ra [°C]
Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na jednym ruszcie
Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na jednym ruszcie
Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na jednym ruszcie
Angielski rost‐
bef, krwisty
2 210 2 200 50 - 60 Na jednym ruszcie
Angielski rost‐
bef, średnio
wypieczony
2 210 2 200 60 - 70 Na jednym ruszcie
Angielski rost‐
bef, dobrze
wypieczony
2 210 2 200 70 - 75 Na jednym ruszcie
Łopatka wie‐
przowa
2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą
Goleń wieprzo‐
wa
2 180 2 160 100 - 120 2 kawałki
Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec
Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości
Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości
POLSKI 15
Comentarios a estos manuales