
TURBO GRILL
Wołowina
RODZAJ POTRA‐
WY
Ilość
Poziom piekar‐
nika
Temperatura
[°C]
Czas [min.]
Rostbef lub filet,
krwisty
na każdy cm
grubości
1
190 - 200
1)
5 - 6
Rostbef lub filet,
średnio wypieczony
na każdy cm
grubości
1
180 - 190
1)
6 - 8
Rostbef lub filet, do‐
brze wypieczony
na każdy cm
grubości
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Wieprzowina
RODZAJ POTRA‐
WY
Ilość
Poziom piekar‐
nika
Temperatura
[°C]
Czas [min.]
Łopatka, karczek,
szynka
1–1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kotlet, żeberka 1–1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Klops 750 g–1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Golonka wieprzowa
(o/jointfilesconvert/970407/bgotowana)
750 g–1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Cielęcina
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość Poziom piekarni‐
ka
Temperatura [°C] Czas [min.]
Pieczeń cielęca 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Gicz cielęca 1,5–2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Jagnięcina
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość Poziom piekarni‐
ka
Temperatura [°C] Czas [min.]
Pieczeń jagnię‐
ca, udziec jag‐
nięcy
1–1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Comber jagnięcy 1–1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Drób
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość Poziom piekarni‐
ka
Temperatura [°C] Czas [min.]
Kawałki drobiu po 200–250 g 1 200 - 220 30 - 50
Połówki kurcza‐
ka
po 400–500 g 1 190 - 210 35 - 50
POLSKI 17
Comentarios a estos manuales