
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość Poziom piekarni‐
ka
Temperatura [°C] Czas [min.]
Kurczak, pularda 1–1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Kaczka 1,5–2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Gęś 3,5–5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Indyk 2,5–3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Indyk 4–6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Ryba (gotowanie na parze)
RODZAJ PO‐
TRAWY
Ilość Poziom piekarni‐
ka
Temperatura [°C] Czas [min.]
Cała ryba 1–1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
SUSZENIE – TERMOOBIEG
Umieścić pergamin na ruszcie piekarnika.
WARZYWA
RODZAJ PO‐
TRAWY
Poziom piekarnika
Temperatura [°C] Czas [godz.]
1 poziom 2 poziomy
Fasola 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papryka 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Warzywa na zu‐
pę
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Grzyby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Zioła 3 1/4 40 - 50 2 - 3
OWOCE
RODZAJ PO‐
TRAWY
Poziom piekarnika
Temperatura [°C] Czas [godz.]
1 poziom 2 poziomy
Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Gruszki 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy
naukowej akryloamidy powstające podczas
przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu zaleca
się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
18
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales