Electrolux EOB52100X EU ENV06 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

anvendelser, tabeller og tips electrolux 31

Bagning i flere lag

Bagværkets art

Varmluft

med

ringvarmele

geme

Varmluft

med

ringvarmele

geme

Tempera-

tur C

Tid

Ti.: Min.

Rille fra neden

2 plader 3 plader

Bagværk på plade

Vandbakkelser/eclairs 1/4 --- 160-180

1)

0:35-0:60

Kager med tørt drys 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Småkager

Mørdejspleskner 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Kager formet med kagesprøjte 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Pleskner af rørt dej 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Bagværk med æggehvider, ma-

rengs

1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Mindre bagværk, gærdej 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Mindre bagværk, butterdej 1/3 --- 170-180

1)

0:30-0:50

Rundstykker 1/4 --- 160 0:30-0:45

Små formkager (form til 20stk.) 1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1) Forvarmet ovn

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios