Electrolux EOB9851VAX Manual de usuario Pagina 15
- Pagina / 72
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Mode de cuisson Utilisation
Cuisson basse tempér‐
ature
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul ni‐
veau.
Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés,
tels que frites, potatoes, nems, etc.
Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la
volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et
pour stériliser des aliments.
Décongélation Cette fonction peut être utilisée pour décongel‐
er les aliments congelés, comme les légumes
et les fruits. La durée de la décongélation dé‐
pend de la quantité et de la taille de l’aliment
congelé.
Chaleur tournante hu‐
mide
Pour économiser de l'énergie lors de la cuis‐
son d'aliments secs. Également pour cuire des
pâtisseries dans des moules sur un seul ni‐
veau. Cette fonction est utilisée pour définir la
classe d'efficacité énergétique selon la norme
EN50304.
Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un
gratin de pommes de terre. Également pour
gratiner et brunir.
Pain Cette fonction sert à préparer du pain et des
petits pains avec un résultat très professionnel
en termes de croustillant, de couleur et de bril‐
lance de la croûte.
Cuisson à chaleur hu‐
mide
Vous avez le choix entre trois fonctions de
cuisson manuelles avec différents niveaux
d'humidité. Ces fonctions combinent la vapeur
et l'air chaud. Elles couvrent la cuisson avec
différents niveaux de vapeur.
Vapeur intense Pour les légumes vapeur, les garnitures ou le
poisson.
FRANÇAIS 15
- Notice d'utilisation 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 3
- 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 4
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Entretien et nettoyage 6
- 2.6 Éclairage intérieur 6
- 2.7 Mise au rebut 7
- 2.8 Maintenance 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 3.2 Accessoires 7
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 8
- FRANÇAIS 9 9
- 4.2 Affichage 10
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Premier branchement 11
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 12
- 6.3 Sous-menu pour : Cuisson 13
- SousVide 13
- 6.5 Modes de cuisson 14
- FRANÇAIS 15 15
- 6.6 Programmes spéciaux 16
- 6.7 Sous-menu pour : 17
- VarioGuide 17
- FRANÇAIS 19 19
- 6.8 Sous-menu pour : 21
- SousVide VarioGuide 21
- 6.10 Bac à eau 22
- 6.11 Cuisson à la vapeur 23
- 6.12 Cuisson SousVide 24
- Préparation des aliments 24
- 6.13 Indicateur de chauffe 25
- 6.15 Chaleur résiduelle 25
- 7.2 Réglage des fonctions de 26
- 7.3 Chaleur et tenir 26
- 7.4 Prolongement du temps 26
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES 27
- 9.3 Rails télescopiques 28
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 29
- 11. CONSEILS 31
- 11.3 Cuisson SousVide 32
- 11.4 Cuisson SousVide : 33
- 11.5 Cuisson SousVide : 34
- Poisson et fruits de mer 34
- 11.6 Cuisson SousVide : 35
- 11.8 Vapeur intense 37
- FRANÇAIS 39 39
- 11.9 Turbo gril et Vapeur 41
- FRANÇAIS 43 43
- 11.13 Réhydratation vapeur 44
- 11.14 Fonction Yaourt 44
- 11.15 Cuisson 44
- 11.16 Conseils de cuisson 45
- Préchauffez le four 46
- FRANÇAIS 47 47
- 11.18 Gratins 49
- 11.20 Cuisson sur plusieurs 50
- 11.21 Cuisson basse 51
- 11.22 Sole pulsée 52
- 11.23 Viande 52
- 11.24 Tableaux de rôtissage 53
- 11.25 Gril 54
- 11.26 Plats surgelés 55
- 11.27 Stérilisation 56
- 11.28 Déshydratation 57
- 11.29 Pain 58
- 11.31 Informations pour les 59
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 60
- 12.2 Produits de nettoyage 61
- 12.3 Retrait des supports de 61
- 12.4 Nettoyage vapeur 61
- 12.5 Nettoyage Conseille 62
- 12.6 Nettoyage du bac à eau 62
- 12.7 Système de génération de 62
- 12.8 Rappel de détartrage 63
- 12.9 Système de génération de 63
- 12.11 Remplacement de 64
- Éclairage supérieur 64
- Éclairage latéral 65
- 13.2 Informations de 67
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 68
- L'ENVIRONNEMENT 69
- FRANÇAIS 71 71
- 867303130-E-162015 72
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