Electrolux EON63100X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

electrolux 23

Peèenie na viacerých zásuvných úrovniach

Tipy na peèenie

Druh peèiva

Horkovzdušný

ohøev

Multi-

horkovzdušný

ohøev

Teplota °C

Èas

Hod.: min

Zásuvná úroveò zdola

2 úrovne 3 úrovne

Peèivo na plechu

Veterníky/zákusky plnené

krémom a poliate èokoládou

1/4 --- 160-180

1) Rúru na peèenie zohrejte

0:35-0:60

Koláèe posypané mrvenièkou,

suché

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Drobné peèivo

Placky z krehkého cesta 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Striekané peèivo 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Placky z mieseného cesta 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Bielkové koláèe, bezé 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Mand¾ové zákusky 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Drobné kysnuté peèivo 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Drobné peèivo z lístkového cesta 1/3 --- 170-180

0:30-0:50

Žemlièky 1/4 --- 160 0:30-0:45

Malé koláèiky (20ks/plech) 1/4 --- 140

0:25-0:40

Výsledok peèenia Možné príèiny Spôsob nápravy

Koláèe sú dolu príliš svetlé Nesprávna zásuvná úroveò Koláèe zasuòte nižšie

Koláèe sa speèú dokopy (sú

namoknuté, kypré, vodné

pásy)

Príliš vysoká teplota Nastavte o nieèo nižšiu teplotu

peèenia

Príliš krátky èas peèenia Predåžte èas peèenia

Èasy peèenia možno skrátit’

zvýšením teploty peèenia

Príliš vlhké cesto Použite menej tekutiny.

Dodržiavajte èas miesenia, hlavne pri

použití kuchynských robotov

Koláèe sú príliš suché Príliš nízka teplota peèenia Nastavte vyššiu teplotu peèenia

Príliš dlhý èas peèenia Skrát’te èas peèenia

Koláèe sú nerovnomerne

zhnednuté

Príliš vysoká teplota a príliš krátky èas

peèenia

Nastavte nižšiu teplotu peèenia a

predåžte èas peèenia

Cesto je nerovnomerne rozdelené Cesto rozde¾te na plechu na peèenie

rovnomerne

Je nasadený tukový filter Vyberte tukový filter

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EON63100X Manual de usuario Pagina 23

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EON63100X