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Electrolux GHL2-4.5 Manual de usuario Pagina 15

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Alimento Temperatura (°C) Tempo [mi-
nuti]
Livello per 1
teglia
Nidi di rondine 180 20-25 3
Pasta di mandorle 200 20-25 4
Torte e timballi
Alimento Temperatura (°C) Tempo [minu-
ti]
Livello per 1
teglia
Pasta frolla o pasta sfoglia con frutta fre-
sca e crema pasticcera
200 45-50 4
Pasta frolla o pasta sfoglia con frutta
surgelata e crema pasticcera
220 45-50 3
Quiche senza crema 230 30-40 3
Quiche al formaggio 210 35-45 2
Quiche ai funghi 230 25-35 3
Torta di broccoli/porri 200 40-50 3
Timballo a sorpresa 200 40-45 3
Dolci di pasta sfoglia
Alimento Temperatura (°C) Tempo [mi-
nuti]
Livello per 1
teglia
Canapé 220 10-15 4
Salatini al prosciutto 220 20-28 4
Salatini di pasta sfoglia 220 20-25 3
Filetto di suino in crosta 200 40-45 3
Rotolini ai würstel 220 20-25 4
Impasti lievitati – dolci, pane e pizza
Alimento Temperatura (°C) Tempo [mi-
nuti]
Livello per 1
teglia
Savarin 190 30-40 3
Dolce di mandorle al miele (tortiera a bor-
do alto)
180 20-25 4
Ciambella 180 50-60 2
Treccia 210 30-40 3
Panini al burro 210 15-20 3
Pane a cassetta (in base alle dimensioni) 220 40-50 3
Panini 220 18-20 3
Filoncino al prosciutto 1 kg 180 110-120 2
Panini precotti 250 5-6 2
Cornetti precotti 220 5 2
Pizza (teglia da forno originale) 250 9-20 2
Pizza (su pietra refrattaria – preriscaldare
per 20 minuti)
250 10-14 2
electrolux 15
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