Electrolux OKB8S31X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 35)

Деко в духовці можуть деформуватися

під час випікання. Коли деко знов

охолонуть, деформації зникнуть.

11.9 Поради щодо випікання

Результати випікан‐

ня

Можлива причина Вирішення

Нижня частина пиро‐

га недостатньо пі‐

друм’янилась.

Неправильно вибраний

рівень полички.

Поставте пиріг на поличку, що

розташована нижче.

Пиріг не підіймаєть‐

ся, робиться вогким

або з прошарками.

Температура в духовій

шафі занадто висока.

Наступного разу встановіть

трохи нижчу температуру в

духовій шафі.

Недостатньо часу для

випікання.

Наступного разу встановіть

довший час випікання та ниж‐

чу температуру в духовій ша‐

фі.

Пиріг занадто сухий. Температура в духовій

шафі занадто низька.

Наступного разу встановіть

вищу температуру в духовій

шафі.

Надто довгий час випі‐

кання.

Наступного разу встановіть

менший час випікання.

Пиріг випікається не‐

рівномірно.

Температура в духовій

шафі висока, а час випі‐

кання – короткий.

Встановіть нижчу температу‐

ру в духовій шафі та більший

час випікання.

Тісто для пирога розподі‐

ляється нерівномірно.

Наступного разу розподіліть

тісто для пирога рівномірно на

деку для випікання.

Пиріг не пропікся за

час, визначений у ре‐

цепті.

Температура в духовій

шафі занадто низька.

Наступного разу встановіть

трохи вищу температуру в ду‐

ховій шафі.

11.10 Випікання на одному рівні

Випікання в формах

Страва Функція Температура

(°C)

Час (у хв.) Положення

полиці

Кекс-кільце /

Бріош

Вентилятор 150 - 160 50 - 70 1

Торт «Маде‐

ра» / Фруктові

пироги

Вентилятор 140 - 160 70 - 90 1

Основа для

пирога - пісоч‐

не тісто

Вентилятор

150 - 160

1)

20 - 30 2

УКРАЇНСЬКА 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios