Electrolux OKB8S31X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 44)

Протягом перших 10 хвилин можна

встановити температуру духової шафи

в діапазоні від 80 °C до 150 °C.

Значення за промовчанням — 90 °C.

Після визначення температури духова

шафа продовжує працювати при

температурі 80 °C. Не використовуйте

цю функцію для готування домашньої

птиці.

При готуванні на цьому

режимі не закривайте

каструлю або сковорідку

кришкою.

1. Обсмажуйте м’ясо у сковороді з

обох боків при високій температурі

протягом 1-2 хвилин.

2. Покладіть м’ясо на гаряче деко для

смаження й розмістіть його в

духовій шафі на комбінованій

решітці.

3. Вставте датчик термощупа у м’ясо.

4. Оберіть функцію: Повільне

Готування і встановіть необхідну

внутрішню температуру.

Встановіть температуру на 120 °C.

Страва Час (у

хв.)

Положен‐

ня полиці

Ростбіф, 1 -

1,5 кг

120 - 150 1

Яловиче філе,

1 - 1,5 кг

90 - 150 3

Страва Час (у

хв.)

Положен‐

ня полиці

Смажена те‐

лятина, 1 - 1,5

кг

120 - 150 1

Стейки, 0,2 -

0,3 кг

20 - 40 3

11.20 Збереження

Використовуйте для консервування

банки однакового розміру.

Не використовуйте банки з гвинтовими

або багнетними кришками чи металеві

банки.

Для цієї функції використовуйте першу

поличку знизу.

Не ставте на деко більше шести

літрових банок для консервування.

Наповніть банки до одного рівня і

закрийте кришками із затискачем.

Банки не повинні торкатися одна

одної.

Налийте приблизно 1/2 л води в деко

для випікання, щоб у духовій шафі

було достатньо вологи.

Коли рідина в банках починає закипати

(приблизно через 35–60 хв. з

літровими банками), вимкніть духову

шафу або знижуйте температуру до

100 °C (див. таблицю).

М’які фрукти

Страва Температура (°C) Час приготуван‐

ня до кипіння

(хв.)

Продовжувати

готувати при тем‐

пературі 100 °C

(хв.)

Полуниця/Чорни‐

ця/Малина/Аґрус

160 - 170 35 - 45 -

www.electrolux.com44

1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios