Electrolux EKC6351CIX Manual de usuario Pagina 18

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 64
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 17
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Pizza, frossen 200 15 - 20 1 - 2
Tærter, hjemmelavede - forbagning,
bund
215 - 225 35 - 45 3 - 4
Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 215 - 225 35 - 45 3 - 4
Tærte, frossen færdigret 200 15 - 25 3 - 4
1)
Forvarm ovnen.
10.6 Stegning
Brug varmefast kogegrej til stegning
(følg producentens anvisninger).
Store stege kan steges direkte i grill /
bradepanden (hvis den findes) eller på
grillristen med grill / bradepanden
under.
Steg magert kød i bradepanden med
låget. Det holder bedre på kødsaften.
Alt kød, der skal have sprød skorpe/
svær, kan steges i bradepanden uden
låg.
Det anbefales, at du tilbereder kød og
fisk på 1 kg og derover i apparatet.
For at forhindre at kødsaften eller
fedtstoffet brænder på på
bradepanden, kan du komme lidt
væske i grill / bradepanden.
Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -
2/3 af tilberedningstiden).
Store stege og fjerkræ dryppes med
stegesky flere gange under stegning.
Det giver bedre stegningsresultater.
Du kan slukke apparatet ca. 10
minutter før stegetiden er slut og bruge
restvarmen.
10.7 Stegning med varmluft
Oksekød
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (min./kg) Ovnrille
Engelsk roastbeef
1)
125 80 - 120 2 - 3
Culotte - bruning 200 i alt 10 2 - 3
Culotte - stegning 150 50 - 60 2 - 3
Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Kalvekød
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (min./kg) Ovnrille
Filet
1)
160 60 - 70 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
www.electrolux.com18
Vista de pagina 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios