
Matvarer Kjernetemperatur for
maten (°C)
Brettplassering
Rundstek – bruning 55 - 65 2 - 3
Rundstek – steking 55 - 65 2 - 3
Roastbiff 75 - 80 1 - 2
Kalvekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for
maten (°C)
Brettplassering
Oksefilet 65 2 - 3
Lammekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for
maten (°C)
Brettplassering
Lår/bog/sadel 90 2
Svinekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for
maten (°C)
Brettplassering
Svinestek 80 2 - 3
Nakkefileter 75 - 80 2 - 3
Skinke 70 - 75 1 - 2
Fjærkre
Matvarer Kjernetemperatur for
maten (°C)
Brettplassering
Kalkunbryst 75 - 80 2 - 3
10.13 Generell grilling
ADVARSEL!
Ha alltid ovnsdøren lukket når
du griller.
• Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
• Forvarm alltid den tomme ovnen
med grillfunksjonen i 5 minutter.
Grillområdet er plassert på midten av
risten.
NORSK
53
Comentarios a estos manuales