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Poids g

Type de plat Cuisson tradi-

tionnelle

Multichaleur tour-

nante

Temps de

cuisson

minutes

Remarques

Gra-

din

Temp.

Gradin

Temp

1000 Pain blanc 1 190 2 180 40 ~ 60 2 pains sur une

plaque à pâtis-

serie

500 Pain de seigle 1 190 1 180 30 ~ 45 Dans un moule

à pain sur la

grille

500 Petits pains 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 petits pains

sur une plaque

à pâtisserie

250 Pizza 1 200 2 (1 et 3) 190 15 ~ 30 Sur un plateau

multi-usages

sur la grille

Gratin de pâtes 2 200 2 (1 et 3) 175 40 ~ 50 Dans un moule

sur la grille

Gratin de légu-

mes

2 200 2 (1 et 3) 175 45 ~ 60 Dans un moule

sur la grille

Quiche 1 200 2 (1 et 3) 180 35 ~ 45 Dans un moule

sur la grille

Lasagnes 2 180 2 160 45 ~ 65 Dans un moule

sur la grille

Cannellonis 2 200 2 175 40 ~ 55 Dans un moule

sur la grille

1000 Viande de bœuf 2 190 2 175 50 ~ 70 Sur la grille et la

lèchefrite

1200 Viande de porc 2 180 2 175 100 ~ 130 Sur la grille et la

lèchefrite

1000 Viande de veau 2 190 2 175 90 ~ 120 Sur la grille et la

lèchefrite

1500 Rosbif à l'anglai-

se saignant

2 210 2 200 50 ~ 60 Sur la grille et la

lèchefrite

1500 Rosbif à l'anglai-

se à point

2 210 2 200 60 ~ 70 Sur la grille et la

lèchefrite

1500 Rosbif à l'anglai-

se bien cuit

2 210 2 200 70 ~ 80 Sur la grille et la

lèchefrite

2000 Épaule de porc 2 180 2 170 120 ~ 150 Avec couenne

dans la lèchef-

rite

1200 Jarret de porc 2 180 2 160 100 ~ 120 2 morceaux

dans la lèchef-

rite

1200 Viande

d'agneau

2 190 2 175 110 ~ 130 Gigot dans la

lèchefrite

1000 Poulet 2 190 2 175 60 ~ 80 Entier dans la

lèchefrite

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