Electrolux EOA5851AAX Manual de usuario Pagina 18

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 28
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 17
Нарезать кубиками бекон и слегка обжарить
его с луком. Поставить остывать.
Раскатать тесто и уложить его на смазанный
маслом противень. Наколоть насквозь вилкой
и сделать бортики. Оставить подниматься
еще раз.
Смешать яйца, сметану, молоко, соль и пе‐
рец. Распределить по основе теста охлажден‐
ный лук с беконом. Залить сверху тестом и
разровнять.
Время приготовления: 45 минут
Положение противня: 1
Открытый Пирог
Ингредиенты для приготовления теста:
200 г муки
•2 яйца
100 г сливочного масла
1/2 ч. ложки соли
•немного перца
1 щепотка мускатного ореха
Ингредиенты для начинки:
150 г тертого сыра
200 г вареной ветчины или постного бекона
•2 яйца
250 г сметаны
соль, перец и мускатный орех
Дополнительно:
Черная смазанная форма для выпечки диа‐
метром 28 см
Метод приготовления:
Поместить муку, масло, яйца и специи в чашу
для замешивания и замесить мягкое сдобное
тесто. Поставить тесто на несколько часов в
холодильник.
Раскатать тесто и уложить его в смазанную
маслом черную форму для выпечки. Наколоть
насквозь вилкой.
Разложить по тесту бекон.
Для начинки смешать вместе яйца, сметану и
специи. Затем добавить сыр.
Вылить начинку на бекон.
Время приготовления: 40 минут
Положение противня: 1
Флан из Козьего Сыра
Ингредиенты для приготовления теста:
125 г муки
60 мл оливкового масла
1 щепотка соли
3–4 столовые ложки холодной воды
Ингредиенты для начинки:
1 столовая ложка оливкового масла
•2 луковицы
•соль и перец
1 чайная ложка рубленого тимьяна
125 г сыра рикотта
100 г козьего сыра
2 столовые ложки оливок
•1 яйцо
60 мл сливок
Дополнительно:
Черная смазанная форма для выпечки диа‐
метром 28 см
Метод приготовления:
Поместить в миску для смешивания муку,
оливковое мало и соль и перемешивать, пока
смесь не станет напоминать хлебный мякиш.
Добавить воду и замесить тесто. Поставить
тесто на несколько часов в холодильник.
Раскатать тесто и уложить его в смазанную
маслом черную форму для выпечки. Наколоть
насквозь вилкой.
На сковороду налить 1 ст. ложку оливкового
масла. Очистить лук, нарезать тонкими коль‐
цами и тушить приблизительно 30 минут на
сковороде под крышкой. Добавить соль, пе‐
рец и смешать с 1/2 чайной ложки мелко ру‐
бленной петрушки.
Дать луку немного остыть и распределить его
по тесту.
Сверху распределить сыр рикотта и козий сыр
и добавить оливки. Посыпать сверху 1/2 сто‐
ловой ложки рубленного тимьяна.
Сделать начинку: взбить яйца со сметаной.
Вылить начинку на торт.
Время приготовления: 45 минут
Положение противня: 1
Сырный Флан
Ингредиенты:
1,5 листа теста для оригинальных швей‐
царских слоеных пирожных или пресного
слоеного теста (раскатанные в виде ква‐
дратов)
500 г тертого сыра
200 мл сливок
100 мл молока
•4 яйца
соль, перец и мускатный орех
Метод приготовления:
18
www.electrolux.com
Vista de pagina 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios