
ćuna. Na vrh stavite preostale krumpire i luk,
tako da na vrhu budu krumpiri.
Začinite paprom i pospite nasjeckanim
timijanom.
Prelijte jelo rasolom inćuna i dodajte vrhnje. Po‐
spite krušnim mrvicama i na vrh stavite male
komade maslaca.
– Vrijeme u pećnici: 60 minuta
– Položaj rešetke: 2
TORTA
Biskvit od limuna
Sastojci za tijesto:
•250 g maslaca
• 200 g šećera
• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
• 1 prstohvat soli
•4 jaja
•150 g brašna
• 150 g kukuruznog škroba
• 1 ravna čajna žličica praška za pecivo
• ribana kora od 2 limuna
Sastojci za glazuru:
• 125 ml limunovog soka
• 100 g šećera u prahu
Ostalo:
• Pravokutni kalup za pečenje, duljine 30 cm
• Margarin za premazivanje
• Krušne mrvice za posipavanje kalupa za pe‐
čenje
Vrijeme pečenja može se promijeniti ako se upo‐
trebljava kalup čija se veličina razlikuje od ovog
navedenog u knjižici.
Način pripreme:
Stavite maslac, šećer, koru od limuna, vanilin še‐
ćer i sol u posudu za miješanje i istucite. Nakon
toga dodajte jedno po jedno jaje i ponovno istuci‐
te.
Smjesi dodajte brašno i kukuruzni škrob u koje
ste umiješali prašak za pecivo i izmiješajte.
Smjesu stavite u namašćenu posudu za pečenje
posutu krušnim mrvicama, izravnajte i stavite u
pećnicu.
Nakon pečenja pomiješajte sok od limuna i šećer
u prahu. Ispečeni kolač okrenite na aluminijsku
foliju.
Aluminijsku foliju na rubovima zavrnite prema go‐
re kako preljev ne bi iscurio. Kolač probodite
drvenim štapićem i kistom nanesite preljev. Osta‐
vite kolač da neko vrijeme upija glazuru.
– Vrijeme u pećnici: 75 minuta
– Položaj rešetke: 2
Švedska torta
Sastojci:
•5 jaja
• 340 g šećera
• 100 g rastopljenog maslaca
• 360 g brašna
• 1 vrećica praška za pecivo (približno 15 g)
• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
• 1 prstohvat soli
• 200 ml hladne vode
Ostalo:
• Okrugli kalup za pečenje s oprugom, crni,
promjera 28 cm, prekriven papirom za pe‐
čenje
Način pripreme:
Stavite šećer, jaja, vanilin šećer i sol u posudu za
miješanje i tucite 5 minuta. Dodajte rastopljeni
maslac i izmiješajte.
U smjesu dodajte brašno u koje je umiješan pra‐
šak za pecivo i izmiješajte.
Na kraju dodajte hladnu vodu i sve dobro
izmiješajte. Smjesu stavite kalup za pečenje, iz‐
ravnajte i stavite u pećnicu.
– Vrijeme u pećnici: 55 minuta
– Položaj rešetke: 2
Biskvit
Sastojci:
•4 jaja
• 2 žlice vruće vode
• 50 g šećera
• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
• 1 prstohvat soli
• 100 g šećera
• 100 g brašna
• 100 g kukuruznog škroba
• 2 ravne čajne žličice praška za pecivo
Ostalo:
• Okrugli kalup za pečenje s oprugom, promjera
28 cm, prekriven papirom za pečenje
Način pripreme:
Razdvojite žumanjak od bjelanjka. Pjenasto
izmiješajte žumanjke s vrućom vodom, 50 g še‐
ćera, vanilin šećerom i solju. Dobro istucite
bjelanjke sa 100 g šećera.
10
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales