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4. Lassen Sie den Backofen 30 Minuten

lang eingeschaltet.

5. Schalten Sie den Backofen aus und

lassen Sie ihn abkühlen.

6. Nach dem Abkühlen: Reinigen Sie

den Ofen mit einem weichen Tuch.

WARNUNG!

Vergewissern Sie sich,

dass der Backofen

a/jointfilesconvert/975033/bgekühlt ist, bevor Sie

ihn anfassen. Es besteht

Verbrennungsgefahr.

12.6 Reinigen des

Wasserbehälters

WARNUNG!

Füllen Sie während des

Reinigungsvorgangs kein

Wasser in den

Wasserbehälter.

Während der Reinigung

kann es vorkommen, dass

etwas Wasser aus dem

Dampfeinlass in den

Garraum tropft. Setzen Sie

eine Fettpfanne in die

Einschubebene direkt unter

dem Dampfeinlass ein,

damit kein Wasser auf den

Boden des Garraums

tropfen kann.

Nach einiger Zeit können sich im Inneren

des Backofens Kalkablagerungen bilden.

Um dem entgegenzuwirken, reinigen Sie

die Backofenteile, die für die

Dampferzeugung zuständig sind. Leeren

Sie den Wasserbehälter nach jedem

Dampfgaren.

Wasserarten

• Weiches Wasser mit geringem

Kalkgehalt - vom Hersteller

empfohlen, da die Reinigung weniger

oft durchgeführt werden muss.

• Leitungswasser - kann verwendet

werden, wenn das Wasser gefiltert

bzw. enthärtet wird.

• Hartes Wasser mit hohem

Kalkgehalt - wirkt sich nicht negativ

auf den Ofenbetrieb aus, erhöht

jedoch die Häufigkeit der notwendigen

Reinigung.

KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation)

Kalkablage‐

rungen

Wasserhärte Wasserklassi‐

fizierung

Entkalkung

durchführen

alle

(Französische

Wasserhärte‐

grade)

(Deutsche

Wasserhärte‐

grade)

0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Weich 75 Zyklen – 2,5

Monate

60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Mittlere Härte 50 Zyklen – 2

Monate

120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hart oder kalk‐

haltig

40 Zyklen – 1,5

Monate

über 180 mg/l über 18 über 10 Sehr hart 30 Zyklen – 1

Monat

1. Geben Sie 850 ml Wasser und 50 ml

(fünf Teelöffel) Zitronensäure in den

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