
3. Contemporaneamente premere la
manopola delle funzioni del forno e
ruotarla in senso antiorario sulla
posizione di flusso massimo del
gas.Contemporaneamente, premere
la manopola per il controllo del gas e
ruotarla in senso antiorario fino alla
posizione di temperatura massima.
4. Quando la fiamma si accende, tenere
premuta la manopola delle funzioni
del forno sul flusso massimo del gas
per 15 secondi o meno per
consentire alla termocoppia di
scaldarsi.Quando la fiamma si
accende, tenere premuta la
manopola per il controllo del gas per
15 secondi o meno per consentire
alla termocoppia di scaldarsi. In caso
contrario, il flusso del gas verrà
interrotto.
Non tenere premuta la
manopola delle funzioni del
forno per oltre 15 secondi.
Se il bruciatore del forno non
si accende dopo 15 secondi,
rilasciare la manopola delle
funzioni del forno, ruotarla in
posizione di spento, aprire la
porta del forno e attendere
almeno 1 minuto prima di
tentare di riaccendere il
bruciatore del forno.
8.6 Dopo l'accensione del
bruciatore a gas
1. Rilasciare la manopola del gas.
2. Chiudere la porta del forno.
3. Ruotare la manopola del gas per
impostare il livello di potenza
desiderato.
Controllare la fiamma attraverso i fori sul
fondo del forno.
8.7 Uso della ventola
Il bruciatore a gas riscalda
l'aria all'interno del forno. La
ventola consente il
movimento dell'aria calda
per mantenere una
temperatura costante.
1. Accendere il bruciatore del forno a
gas.
2. Dopo l'accensione, ruotare la
manopola delle funzioni del forno su
.
8.8 Grill
1. Ruotare la manopola delle funzioni
del forno in senso orario su .
2. Regolare la posizione del grill e delle
guide della leccarda in base al
diverso spessore dei cibi.
Sistemare il cibo vicino alla
resistenza superiore per una cottura
più veloce e, distante dalla stessa
per una cottura più delicata.
• La maggior parte degli alimenti
devono essere posizionati nella
leccarda sul ripiano a filo per
consentire la massima circolazione
dell'aria e per far colare fuori grassi e
sughi di cottura. Se lo si preferisce,
alimenti come pesce, fegato e reni
possono essere collocati direttamente
sulla leccarda.
• Per ridurre al minimo gli spruzzi,
asciugare completamente gli alimenti
prima di posizionarli sulla griglia.
Spennellare leggermente le carni
magre ed il pesce con un filo d'olio o
burro sciolto per conservare la loro
umidità durante la cottura.
• I contorni come pomodori e funghi
possono essere posti al di sotto della
griglia durante la cottura al grill della
carne.
• Durante la tostatura del pane, si
consiglia di utilizzare la guida più in
alto.
• Girare il cibo durante la cottura, come
richiesto.
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