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Electrolux EOB6631TOX Manual de usuario Pagina 27

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Bread and pizza
Preheat the oven for 10 minutes.
Use the baking tray.
Food Tem
per‐
a‐
ture
(°C)
Ti
m
e
(m
in)
Sh
elf
po‐
si‐
tio
n
White bread, 2x 0.5 kg
each
180
-
190
45
-
60
2
Food Tem
per‐
a‐
ture
(°C)
Ti
m
e
(m
in)
Sh
elf
po‐
si‐
tio
n
Rolls, 6 - 8, 0.5 kg 190
-
210
20
-
30
2 (2
and
4)
Pizza 200
-
220
20
-
30
2
Flans
Prepare in the cake mould.
Food Temperature (°C) Time (min) Shelf position
Vegetables filled 170 - 180 30 - 40 1
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2
Potato gratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 and 4)
Meat
Use the second shelf position.
Use the wire shelf.
Food Te
mp
era
tur
e
(°C)
Ti
me
(mi
n)
Roast pork, 1 kg 180 90
-
110
Veal, 1 kg 180 90
-
110
Roast beef - rare, 1 kg 210 45
-
50
Roast beef - medium, 1 kg 200 55
-
65
Food Te
mp
era
tur
e
(°C)
Ti
me
(mi
n)
Roast beef - well done, 1 kg 190 65
-
75
Use the second shelf position.
Food Te
mp
era
tur
e
(°C
)
Tim
e
(mi
n)
Lamb, leg, 1 kg 17
5
110
-
130
Chicken, whole, 1 kg 20
0
55 -
65
ENGLISH 27
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