Electrolux EOB8857AAX Manual de usuario Pagina 33

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 60
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 32
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Tipuri diverse de
pâini 500 - 1.000 g
180 - 190 45 - 60 2
Chifle 180 - 210 25 - 35 2
Chifle proaspete 200 15 - 20 2
Baghete proaspete
40 - 50 g
200 15 - 20 2
Baghete proaspete
40 - 50 g, congelate
200 25 - 35 2
11.7 Regenerare Cu Abur
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Preparate într-o
singură porţie
110 10 - 15 2
Paste 110 10 - 15 2
Orez 110 10 - 15 2
Găluşte 110 15 - 25 2
11.8 Coacere
Cuptorul dumneavoastră poate să
aibă un alt comportament la coacere/
frigere faţă de aparatul de până acum.
Adaptaţi setările dumneavoastră
uzuale cum ar fi cele de temperatură,
durată de gătire şi poziţiile rafturilor la
valorile din tabele.
Folosiţi mai întâi temperatura mai
mică.
Dacă nu puteţi găsi setările pentru o
reţetă specială, căutaţi alta similară.
Durata de coacere poate fi extinsă cu
10 – 15 minute în cazul în care
coaceţi prăjituri pe o poziţie a raftului.
Prăjiturile şi produsele de patiserie
aflate la înălţimi diferite nu se
rumenesc în mod egal la început. În
acest caz, nu schimbaţi setarea de
temperatură. Diferenţele dispar în
timpul procesului de coacere.
Tăvile din cuptor se pot strâmba în
timpul coacerii. Atunci când tăvile se
răcesc, distorsiunile dispar.
11.9 Sfaturi pentru coacere
Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie
Baza prăjiturii nu este ru‐
menită suficient.
Poziţia raftului nu este co‐
rectă.
Puneţi prăjitura pe un nivel
mai jos.
Prăjitura se fărâmiţează şi
devine cleioasă, lipicioasă
sau nu este uniformă.
Temperatura cuptorului es‐
te prea mare.
Când coaceţi data viitoare,
să utilizaţi o temperatură
puţin mai scăzută.
ROMÂNA 33
Vista de pagina 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios