Type Kogegrej Tilbehør Bemærkninger
Risretter Ildfast fad Rist Parboiled ris
Desserter Ildfast fad Rist -
Soufflé : En stor form Ildfast fad Rist -
Soufflé : Små forme I små forme Rist Flere forme
Gratiner Ildfast fad Rist Drys med parmesan-
ost, kort før retten er
færdig
Pizza
Type Tilbehør Bemærkninger
Frisk pizza , Tyk Plade Tyk skorpe, masser af fyld (ame-
rikansk stil)
Frisk pizza , Tynd Plade Tynd skorpe, lidt fyld (italiensk
stil)
Frisk pizza , Calzone Plade -
Forbagt pizza , frisk Plade Pizzabund, forbagt, uden eks-
tra fyld
Frossen pizza , Ikke forbagt Plade Uden ekstra fyld
Frossen Pizza , Calzone Plade -
Forbagt pizza, frisk Plade -
Pizza snack Plade -
Tabellernes temperaturer og bagetider
er kun vejledende. De afhænger af op-
skriften samt af kvaliteten og mængden
af de anvendte ingredienser.
Bagning
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan have andre bage-/stege-
egenskaber end den ovn, du havde før.
Tilpas dine sædvanlige indstillinger (tem-
peratur, tilberedningstid) og rille efter ta-
bellernes angivelser.
• Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden
er slut, så eftervarmen udnyttes.
Når du tilbereder dybfrost, kan bagepla-
de og bradepande "slå sig" under bag-
ningen. Bagepladen og bradepanden
retter sig ud, når de er kølet af.
Om bagetabellerne
• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en be-
stemt opskrift, kan du bruge den opskrift,
der ligner mest.
• Bagetiden kan være 10-15 minutter læn-
gere, når du bager i flere lag.
• Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres. For-
skellene udlignes under bagningen.
Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagen er for lys i bun-
den
Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)
Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling
electrolux 17
Comentarios a estos manuales