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Electrolux EOC69400X Manual de usuario Pagina 21

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Svinekød
Kødtype Mæng-
de
Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Bov, nakkekam, skinke 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Svinekoteletter 1-1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Farsbrød 750 g-1
kg
Turbogrill 1 160 - 170 0:45 - 1:00
Flæskebov (forkogt) 750 g-1
kg
Turbogrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00
Kalvekød
Kødtype Mæng-
de
Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kalveskank 1,5-2 kg Turbogrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30
Lam
Kødtype Mæng-
de
Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Lammesteg, -kølle 1-1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 1:15 - 2:00
Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:00 - 1:30
Vildt
Kødtype Mæng-
de
Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Hareryg, harekølle
1)
Op til 1
kg
Over- undervar-
me
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Dyreryg 1,5-2 kg Over- undervar-
me
1 210 - 220 1:15 - 1:45
Vildtkølle 1,5-2 kg Over- undervar-
me
1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) Forvarmet ovn
Fjerkræ
Kødtype Mæng-
de
Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Kylling, parteret pr.
200-250
g
Turbogrill 1 200 - 220 0:35 - 0:50
Kylling, halv pr.
400-500
g
Turbogrill 1 190 - 210 0:35 - 0:50
Fjerkræ 1-1,5 kg Turbogrill 1 190 - 210 0:45 - 1:15
And 1,5-2 kg Turbogrill 1 180 - 200 1:15 - 1:45
Gås 3,5-5 kg Turbogrill 1 160 - 180 2:30 - 3:30
Kalkun 2,5-3,5
kg
Turbogrill 1 160 - 180 1:45 - 2:30
Kalkun 4-6 kg Turbogrill 1 140 - 160 2:30 - 4:00
electrolux 21
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