Electrolux EOC69400X Manual de usuario Pagina 21

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 36
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 20
Type van bakken Ovenfunctie Niveau Temperatuur
(°C)
Tijd (u:min)
Spritsgebak
1)
Boven + onder-
warmte
3 160 0:20 - 0:30
Roerdeegkoekjes Multi hetelucht 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Eiwitgebak, schuimgebak Multi hetelucht 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Bitterkoekjes Multi hetelucht 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Klein gerezen gebak Multi hetelucht 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Klein bladerdeeggebak
1)
Multi hetelucht 3 170 -180 0:20 - 0:30
Broodjes
1)
Multi hetelucht 3 160 0:20 - 0:35
Broodjes
1)
Boven + onder-
warmte
3 180 0:20 - 0:35
Kleine cakes (20 stuks/bak-
plaat)
1)
Multi hetelucht 3 140 0:20 - 0:30
Kleine cakes (20 stuks/bak-
plaat)
1)
Boven + onder-
warmte
3 170 0:20 - 0:30
1) Oven voorverwarmen
Baking op meerdere ovenniveaus met Multi hetelucht (Cakes/gebak/brood)
Type van bakken 2 niveaus 3 ni-
veaus
Temperatuur
(°C)
Tijd (u:min)
Roomsoezen/tompoezen
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kruimeltaart, droog 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Zandkoekjes 1 / 3 1 / 3 / 5 150 - 160 0:15 - 0:35
Spritsgebak 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20 - 0:60
Roerdeegkoekjes 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Eiwitgebak, schuimgebak 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Bitterkoekjes 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Klein gerezen gebak 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Bladerdeeg 1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Broodjes 1 / 4 --- 160 0:30 - 0:45
Kleine cakes (20 stuks/bak-
plaat)
1)
1 / 4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Oven voorverwarmen
Braden
Braadservies
Gebruik hittebestendig servies om te bra-
den (lees de instructies van de fabrikant).
Grote braadstukken kunt u direct in de
diepe braadpan braden of op een rooster
met boven een braadpan. (Indien aanwe-
zig)
Braad mager vlees in een braadpan met
deksel. Op die manier blijft het vlees sap-
piger.
Alle soorten vlees, die een korst moeten
krijgen, kunt u in de braadschaal zonder
deksel braden.
De gegevens in de volgende tabel die-
nen slechts als richtlijn.
Aanwijzingen met betrekking tot de
braadtabel.
Braden van vlees en vis met een gewicht
van meer dan 1 kg.
electrolux 21
Vista de pagina 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios