
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Мусака 170 - 190 70 - 95 3
Лазанья 180 - 200 75 - 90 3
Каннелони 180 - 200 70 - 85 3
Хлебный пудинг 190 - 200 55 - 70 3
Рисовый пудинг 170 - 190 45 - 60 3
Бисквитный пирог с ябло‐
ками (в круглой форме
для выпечки)
160 - 170 70 - 80 3
Белый Хлеб 190 - 200 55 - 70 3
11.13 Выпекание на
нескольких уровнях
Использование функции: Горячий
воздух.
Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
Пирожн. из
заварн. теста/
эклеры
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Пирог с сухой
обсыпкой
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Печенье
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
Печенье из пе‐
сочного /
сдобного те‐
ста
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Безе 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Минд. печенье 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Печенье из
дрожжевого
теста
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
РУССКИЙ 39
Comentarios a estos manuales