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Ofenfunktion Anwendung

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen. Zum Toasten von Brot.

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder

von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene.

Auch zum Gratinieren und Überbacken.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte

mit einer intensiveren Bräunung und einem

knusprigen Boden. Wenn Sie diese Funktion

einschalten, stellen Sie die Backofentempe-

ratur um 20-40 °C niedriger ein, als die

Standardtemperatur, die Sie bei Ober-/Un-

terhitze verwenden.

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich-

zeitig. Wenn Sie diese Funktion einschalten,

stellen Sie die Backofentemperatur um

20-40 °C niedriger ein, als die Standardtem-

peratur, die Sie bei Ober-/Unterhitze ver-

wenden.

Untermenü von: Sonderfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Brot Backen Zum Backen von Brot.

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgra-

tin. Zum Überbräunen.

Gärstufe Zum Gehenlassen von Hefeteig vor dem

Backen.

Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servie-

ren.

Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, z. B. Gurken.

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse in

Scheiben, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche,

Tomaten, Zucchini, Pilze.

Warmhalten Zum Warmhalten von bereits gekochten

Gerichten.

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

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