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Electrolux EVY9741AAX Manual de usuario Pagina 28

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Tipo de cozedura Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Sponge cake / Pão
de ló
Aquecimento
Convencional
1 160 35 - 50
Base para tarte -
massa areada
1)
Ventilado +
Resistência
Circ
2 170 - 180 10 - 25
Base para flan - mas-
sa batida
Ventilado +
Resistência
Circ
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Tarte de
maçã (2 formas de Ø
20 cm, desfasadas
diagonalmente)
Ventilado +
Resistência
Circ
2 160 70 - 90
Apple pie / Tarte de
maçã (2 formas de Ø
20 cm, desfasadas
diagonalmente)
Aquecimento
Convencional
1 180 70 - 90
Cheesecake, tabulei-
ro
2)
Aquecimento
Convencional
2 160 - 170 70 - 90
1)
Pré-aqueça o forno.
2)
Utilize o tabuleiro para grelhar.
Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar
Tipo de cozedura Função do
forno
Nível da
grelha
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Pão entrançado/pão
em coroa
Aquecimento
Convencional
1 170 - 190 30 - 40
Stollen (bolo de Natal
alemão)
1)
Aquecimento
Convencional
1 160 - 180 50 - 70
Pão (pão de centeio)
1)
Aquecimento
Convencional
1
em primeiro lugar 230 20
em seguida 160 - 180 30 - 60
Profiteroles/éclairs
1)
Aquecimento
Convencional
2 190 - 210 20 - 35
Torta suíça
1)
Aquecimento
Convencional
2 180 - 200 10 - 20
Bolo com cobertura
granulada (seco)
Ventilado +
Resistência
Circ
2 150 - 160 20 - 40
Bolo de amêndoa
amanteigado/bolos
açucarados
1)
Aquecimento
Convencional
2 190 - 210 20 - 30
28
www.electrolux.com
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