Electrolux EHL2N-VC Manual de usuario descargar pdf (Pagina 53)

Electrolux Swissline L1 N/L2 N/L20 N / 11.92

Tableau pour les

grillades

Mode de cuisson

Chauffage supérieur et gril

temp.

°C

durée

min. rainure remarques

Viandes rouges

Biftecks, épaisseur 2 cm 300 2 - 3 5 par côté, saignant

Entrecôtes, épaisseur 3 cm 300 3 - 4 5 par côté, saignant

Viandes blanches

Filet de veau, épaisseur, 2 cm 300 3 - 4 5 par côté

Escalopes de veau et de porc, 1 cm 300 3 - 4 5 par côté

Côtelettes de porc, 2 cm 300 8 4 par côté

Foie, épaisseur 2 cm 300 2 - 3 5 par côté

Poulet coupé en deux, à plat sur la grille 300 12 - 15 4

Saucisses

Saucisses à rôtir, froides 300 5 - 6 5 par côté

Cervelas froids entiers 300 5 - 6 5 par côté

Cervelas froids coupés en deux 300 4 5 par côté

Légumes

Toamtes coupées en deux 300 5 - 6 5

Aubergines, courgettes 300 4 - 6 5

Toasts und gratins

Toast 300 2 - 4 5

Toast avec tranche de fromage 300 4 - 5 5

Gratins 300 5 - 8 3 - 4

Avec tournebroche électrique

Poulet, env. 1 kg 225 50 - 60

Poularde, canard, 1,2 kg und plus 300 60 - 75

Gigot, 1 - 2 kg 300 70 - 80

Rôti de dinde roulé, 800 g - 1 kg 300 40 - 50

Rôti de veau et de porc, env. 1 kg 300

225

75 - 90

réduire à 225°C après 30 min.

Préchauffer 3 min. avec porte fermée à 300°C.

Tableau de stérilisation

uniquement avec le chauffage inférieur

l’air chaud

sur la rainure inférieur

temp.

°C

dureé

min.

Légumes et champignons 125 50 - 60

Fruits 125 50 - 60

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EHL2N-VC Manual de usuario Pagina 53

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EHL2N-VC