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Electrolux EKD60950 Manual de usuario Pagina 46

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MARMORKAGE
Til dejen:
– 200 g smør
– 100 g sukker
– 100 g flormelis
– 1 spsk vanillesukker
– 1 knivspids salt
– 4 æg
– 400 g mel
– 1 spsk bagepulver
– 1½ dl mælk
– 50 g kakao
– Saft af en halv citron
Sort sandkageform
Margarine til at smøre formen
Rasp til at drysse formen med
Hæld smør, sukker, citronsaft, vanillesukker og salt i en røreskål og rør dem
skummende. Tilsæt derefter æggene ét ad gangen og rør igen, til dejen skummer.
Bland mel og bagepulver; tilsæt mel og mælk til æggemassen og rør det hele sammen.
Læg halvdelen af dejen i en smurt form drysset med rasp. Bland den anden halvdel af
dejen med kakao og læg den oven på den lyse dej. Rør med en gaffel den mørke dej i
den lyse – i cirkler, så der dannes striber.
Glat dejen. Sæt formen i ovnen.
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