
Πουλερικά
Τύπος κρέατος Ποσότητα Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος λεπτά
Μερίδες πουλερι‐
κών
200-250 g καθε‐
μιά
1 200 - 220 30 - 50
Μισό κοτόπουλο 400-500 g το κα‐
θένα
1 190 - 210 35 - 50
Κοτόπουλο, κότα 1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Πάπια 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Χήνα 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Γαλοπούλα 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Γαλοπούλα 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240
9.8 Ψήσιμο στο γκριλ
Χρησιμοποιείτε πάντα τη λειτουργία γκριλ με τη
μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την πόρτα
του φούρνου κλειστή
Για τις λειτουργίες γκριλ, προθερμαίνετε
πάντα τον κενό φούρνο για 5 λεπτά.
• Τοποθετείτε το ράφι στο συνιστώμενο επίπεδο
ραφιού σύμφωνα με τον πίνακα για ψήσιμο
στο γκριλ.
• Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής λίπους
στο πρώτο επίπεδο ραφιού.
• Ψήνετε στο γκριλ μόνο φέτες κρέατος ή ψα‐
ριού.
Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην κεντρική
περιοχή του ραφιού
Ψήσιμο στο γκριλ
Τύποι τροφίμων
για ψήσιμο στο
γκριλ
Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C
Χρόνος ψησίματος σε λεπτά
1η πλευρά 2η πλευρά
Ψητό μοσχάρ,
μέτρια ψημένο
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Βοδινό φιλέτο,
μέτρια ψημένο
3 230 20 - 30 20 - 30
Χοιρινή πλάτη 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Μοσχαρίσιες
μπριζόλες
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Αρνίσια πλάτη 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Ψάρι ολόκληρο,
500-1000g
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
20
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales