Electrolux EOB9956VAX Manual de usuario Pagina 16
- Pagina / 76
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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Feuchtigkeit, mittel Mittlere Feuchtigkeit. Die Kombination aus Dampf
und Heißluft eignet sich zum Garen von Schmor‐
gerichten sowie für Brot und Gebäck aus süßem
Hefeteig.
Feuchtigkeit, hoch Hoher Feuchtigkeitsgehalt für empfindliche Speisen
wie Eiercremes, Flans, Terrinen und Fisch.
SousVide Garen Vakuumgaren mit Dampf bei niedriger Temperatur
für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und
Obst. Vor der Verwendung dieser Funktion müssen
die Speisen vakuumdicht in Kunststoffbeutel ein‐
geschweißt werden.
Brot Backen Zum Backen von knusprigen Brot mit einem Damp‐
fstoß zu Beginn.
Bio-Garen Langsames Braten für die Zubereitung von sehr
zarten und saftigen Braten.
Unterhitze Zum Aufwärmen von Kuchen, der einen knusprigen
Boden bekommen soll, und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Feuchte Heißluft
1)
Zum energiesparenden Backen und Garen von
überwiegend trockenem Gebäck sowie von Gebäck
in Formen auf einer Ebene. Die Lampe wird nach
30 Sekunden ausgeschaltet. Sie wird wieder einge‐
schaltet, wenn Sie sie über das Menü anschalten
oder die Backofentür öffnen.
1)
Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 ver‐
wendet.
7.7 Untermenü von: Sonderfunktionen
Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie
Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zuc‐
chini und Pilzen.
Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.
Regenerieren Aufwärmen mit Dampf für zuvor gegarte Speisen
auf einem Teller.
Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
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- Benutzerinformation 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- WIR DENKEN AN SIE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 3
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.2 Elektrischer Anschluss 5
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 3.2 Zubehör 8
- 4. BEDIENFELD 9
- 5.1 Erste Reinigung 10
- 5.2 Softwarelizenz 10
- 5.3 Erstanschluss 10
- 5.4 Einstellen des 11
- Wasserhärtegrads 11
- 6. KURZANLEITUNG 12
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 13
- 7.5 Einstellen einer 14
- Heizfunktion 14
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 14
- Au Gratin 15
- Show description 15
- Make shortcut in menu 15
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 17
- 7.9 Wassertank 17
- 7.10 Dampfgaren 18
- 7.11 SousVide Garen 19
- Vorbereiten des Gargutes 19
- 2h 30min 20
- 7.15 Einstellen der 21
- Uhrfunktionen 21
- 7.16 Untermenü von: Optionen 21
- 7.17 Heat + Hold 22
- DEUTSCH 23 23
- 7.22 Untermenü von: Zuletzt 24
- 7.23 Untermenü von: 24
- Grundeinstellungen 24
- DEUTSCH 25 25
- 8. KOCH-ASSISTENT 26
- 8.4 Untermenü von: SousVide 27
- Kochbuch 27
- 8.5 Untermenü von: VarioGuide 28
- DEUTSCH 29 29
- DEUTSCH 31 31
- 8.6 Untermenü von: SousVide 32
- VarioGuide 32
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 33
- 9.3 Teleskopauszüge 34
- Einsetzen des Zubehörs 34
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 35
- 11. TIPPS UND HINWEISE 35
- 11.3 SousVide Garen 36
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 37
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 38
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 39
- 11.7 SousVide Garen: Obst 40
- 11.8 Vital-Dampf 40
- DEUTSCH 41 41
- Backofen 5 Min. vorheizen 42
- DEUTSCH 43 43
- Dampf nacheinander 45
- 11.13 Regenerieren 47
- 11.14 Joghurt Funktion 48
- 11.15 Backen 48
- 11.16 Backtipps 48
- DEUTSCH 49 49
- DEUTSCH 51 51
- 11.19 Feuchte Heißluft 52
- 11.20 Backen auf mehreren 53
- 11.21 Bio-Garen 54
- 11.22 Pizzastufe 54
- 11.23 Braten 55
- 11.24 Brat-Tabellen 55
- Backofen vorheizen 56
- 11.25 Grillstufe 1 57
- 11.26 Tiefkühlgerichte 58
- 11.27 Einkochen 59
- 11.28 Dörren 60
- 11.29 Brot Backen 61
- 11.30 KT Sensor-Tabelle 61
- 11.31 Informationen für 62
- Prüfinstitute 62
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 63
- DEUTSCH 65 65
- 12.8 Entkalkungserinnerungen 66
- 12.9 Dampferzeugungssystem 66
- 12.10 Aus- und Einbauen der 66
- DEUTSCH 67 67
- 13. FEHLERSUCHE 68
- DEUTSCH 69 69
- 13.2 Servicedaten 70
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 71
- 15. UMWELTTIPPS 72
- DEUTSCH 73 73
- DEUTSCH 75 75
- 867316010-E-162015 76
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