Electrolux EOBP9901VX Manual de usuario Pagina 37
- Pagina / 76
- Tabla de contenidos
- MARCADORES
Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Gevogelte
Gerecht Dikte van
het voedsel
Hoeveel-
heid voed-
sel voor 4
personen
(g)
Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Kippenborst
zonder bot
3 cm 750 70 70 - 80 3
Eendenborst
zonder bot
2 cm 900 60 140 - 160 3
Kalkoenborst
zonder bot
2 cm 800 70 75 - 85 3
11.4 SousVide-koken: Vis en
schaaldieren
• Kijk naar de tabel om te kort bereiden
te voorkomen. Gebruik geen visporties
met een grotere dikte dan in de
getoonde tabel.
• Droog de visfilet met keukenpapier
voordat u het in de vacuümzak doet.
• Voeg een kopje water toe aan de
vacuümzak als u de mossels kookt.
Gerecht Dikte van het
voedsel
Hoeveelheid
voedsel voor
4 personen (g)
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Roos-
ter-
hoogte
Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm 500 70 25 3
Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm 500 70 25 3
Stokvis 2 filets 2 cm 650 65 70 - 75 3
Jakobsschel-
pen
groot 650 60 100 - 110 3
Mossels met
schaal
1000 95 20 - 25 3
Garnalen zon-
der schaal
groot 500 75 26 - 30 3
Octopus 1000 85 100 - 110 3
Forelfilet
1)
2 filets 1,5 cm 650 65 55 - 65 3
Zalmfilet
1)
3 cm 800 65 100 - 110 3
1)
Week om eiwitlekkages te voorkomen de vis in een zoutoplossing van 10% (100 g zout in 1
liter water) gedurende 30 min en droog het met keukenpapier voordat u het in een vacuum zak
doet.
11.5 SousVide-koken: Groenten
• Schil de groente indien nodig.
• Sommige groente kan van kleur
veranderen als u de groente schilt en
kookt in een vacuum zak. Kook voor
NEDERLANDS
37
- Electrolux 1
- INHOUDSOPGAVE 2
- WE DENKEN AAN U 2
- KLANTENSERVICE 2
- 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE 3
- 1.2 Algemene veiligheid 3
- 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 4
- 2.2 Aansluiting op het 5
- 2.3 Gebruik 5
- 2.4 Bereiding met stoom 6
- 2.5 Onderhoud en reiniging 6
- 2.6 Binnenverlichting 6
- 2.7 Verwijdering 6
- 2.8 Servicedienst 7
- 3.1 Algemeen overzicht 7
- 3.2 Accessoires 7
- 4. BEDIENINGSPANEEL 8
- GEBRUIKT 9
- 5.2 Softwarelicentie 10
- 5.3 Eerste aansluiting 10
- 5.4 Voorverwarmen 10
- 5.5 De hardheid van het water 10
- 20min33min 11
- 7. DAGELIJKS GEBRUIK 12
- 7.5 Een verwarmingsfunctie 13
- 7.3 Het menu in overzicht 13
- 7.4 Submenu voor: Functies 13
- Au Gratin 14
- Show description 14
- Make shortcut in menu 14
- NEDERLANDS 15
- 7.7 Submenu voor: Speciaal 16
- 7.8 Submenu voor: Reinigen 16
- 7.9 Waterreservoir 17
- 7.10 Bereiding met stoom 17
- 7.11 SousVide-koken 18
- Voedsel bereiden 18
- 2h 30min 19
- 7.16 Submenu voor: Opties 20
- 7.17 Heat+Hold 21
- 7.18 Set + Go 21
- A. Naar het menu terugkeren 22
- B. Voedselcategorie 22
- C. Kookboek en VarioGuide 22
- D. Meer opties 22
- 7.22 Submenu voor: Laatste en 23
- 7.23 Submenu voor: 23
- Basisinstellingen 23
- 8. KOOK- EN BAKASSISTENT 24
- 8.3 Submenu voor: Kookboek 25
- 8.4 Submenu voor: SousVide 26
- 8.5 Submenu voor: VarioGuide 27
- 8.6 Submenu voor: SousVide 31
- VarioGuide 31
- 9.1 Vleesthermometer 32
- 9.2 De accessoires plaatsen 32
- 10. EXTRA FUNCTIES 34
- 11. AANWIJZINGEN EN TIPS 34
- 11.2 SousVide-koken 35
- 11.3 SousVide-koken: Vlees 36
- 11.4 SousVide-koken: Vis en 37
- 11.5 SousVide-koken: Groenten 37
- 11.6 SousVide-koken: Fruit en 38
- 11.7 Stomen 39
- 11.12 Regenereren 46
- 11.13 Yoghurtfunctie 46
- 11.14 Bakken 46
- 11.15 Baktips 47
- 11.16 Bakken op één niveau: 47
- 11.19 Bakken op meerdere 51
- 11.20 Lage Temperatuur Garen 52
- 11.21 Pizza Hetelucht 53
- 11.22 Roosteren 54
- 11.23 Tabel braadstukken 54
- Oven voorverwarmen 55
- 11.24 Grill 56
- 11.25 Bevroren Gerechten 56
- 11.26 Inmaken 57
- 11.27 Drogen 58
- 11.28 Brood 59
- 11.29 Vleesthermometertabel 59
- 11.30 Aanwijzingen voor 60
- 12. ONDERHOUD EN REINIGING 61
- 12.3 Verwijderen van de 62
- 12.4 Stoomreiniging 62
- 12.5 Reinigingsherinnering 63
- 12.6 De waterlade reinigen 63
- 12.7 Stoomgeneratiesysteem 63
- Ontkalken 63
- 12.8 Ontkalkmelder 64
- 12.9 Stoomgeneratiesysteem 64
- 12.10 De deur verwijderen en 64
- 13. PROBLEEMOPLOSSING 65
- 13.2 Onderhoudgegevens 67
- 14. MONTAGE 68
- 15. ENERGIEZUINIGHEID 70
- 15.2 Energie besparen 71
- 17. MILIEUBESCHERMING 72
- 867300479-B-492016 76
Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EOBP9901VX
No Electrolux EVY5841BAX Libro de recetas
(28 paginas)
(28 paginas)
No Electrolux EQTP4520IK Manual de usuario
(56 paginas)
(56 paginas)
No Electrolux EPI09NLIWE Manual de usuario
(160 paginas)
(160 paginas)
No Electrolux ER8218C Manual de usuario
(13 paginas)
No Electrolux EWW1697MDW Manual de usuario
(64 paginas)
(64 paginas)
No Electrolux EKD60053W Manual de usuario
(20 paginas)
(20 paginas)
No Electrolux EN13601AW Manual de usuario
(64 paginas)
(64 paginas)
No Electrolux EOC6631AOX Manual de usuario
(48 paginas)
(48 paginas)
No Electrolux ECM2255 Manual de usuario
(12 paginas)
(12 paginas)
No Electrolux EWF1020 Manual de usuario
(28 paginas)
(28 paginas)
No Electrolux EK6173 Manual de usuario
(48 paginas)
(48 paginas)
No Electrolux EWF1025 Manual de usuario
(28 paginas)
(28 paginas)
No Electrolux ESF66814XR Manual de usuario
(40 paginas)
(40 paginas)
No Electrolux ESF6130 Manual de usuario
(20 paginas)
(20 paginas)
No Electrolux GA60LI220 Manual de usuario
(68 paginas)
(68 paginas)
No Electrolux EKC60014W Manual de usuario
(20 paginas)
No Electrolux ESI6221 X Manual de usuario
(40 paginas)
(40 paginas)
No Electrolux EOB5750AOX Manual de usuario
(76 paginas)
(76 paginas)
No Electrolux ESL66010 Manual de usuario
(56 paginas)
(56 paginas)
No Electrolux EVK95840AX Libro de recetas
(24 paginas)
(24 paginas)
© 2020, manymanuals.es. Todos los derechos reservados | 0.137 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comentarios a estos manuales