Electrolux EVY0841VAX Manual de usuario Pagina 43

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 64
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 42
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Potetgrateng 190 – 210 55 – 80 1
Desserter 180 – 200 45 – 60 1
Tysk ringkake eller
brioche
160 – 170 50 – 70 1
Flettebrød / Brød
Crown
170 – 190 40 – 50 1
Strøsselkake (tørr) 160 – 170 20 – 40 2
Kjeks av gjærdeig 160 – 170 20 – 40 2
11.20 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen:Ekte varmluft.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Vannbakkels/eclair
1)
160 – 180 25 – 45 1 /4
Tosca kake, tørr 150 – 160 30 – 45 1 /4
1)
Forvarm ovnen.
Kaker/småkaker/brød på stekebrett
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Sandkaker 150 – 160 20 – 40 1 /4
Short bread / Mør‐
deigsbakst/gjær‐
bakst
140 25 – 45 1 /4
Småkaker av suk‐
kerbrøddeig
160 – 170 25 – 40 1 /4
Småkaker av egge‐
hvite, marengs
80 – 100 130 – 170 1 /4
Makroner 100 – 120 40 – 80 1 /4
Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1 /4
11.21 Lavtemperatursteking
Bruk denne funksjonen til å tilberede
magre, møre stykker av kjøtt og fisk.
Denne funksjonen egner seg ikke til
oppskrifter som grytestek eller fete
svinesteker. Du kan bruke
steketermometeret for å forsikre deg om
at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se
tabell for steketermometeret).
I løpet av de første 10 minuttene kan du
stille inn ovnen på en temperatur på
mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90
°C. Etter at temperaturen er valgt vil
NORSK 43
Vista de pagina 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios