Electrolux EKE510103W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 16)

16

Still bryteren på

og temperaturbryteren

på den temperaturen som kreves (230ºC

maksimum). Forvarm grillen i 3-5 minutter.

Hold et øye med maten og snu den minst

en gang. Å grille for lenge fører til at maten

blir tørr, smakløs og kanskje også brent.

Ovnsdøren må være stengt under grilling.

Hurtigvarme (Bruning)

Passer veldig godt for gratinering av

matretter, ristet brød, etc. Du kan også

bruke denne funksjonen til å varme opp

ovnen til ønsket temperatur veldig fort.

Når ovnen har nådd ønsket temperatur

kan du velge hvilken funksjon du ønsker.

Det tar ca. 8 minutter å nå 200ºC. Bruk

likevel ikke denne metoden for rask

oppvarming når du skal bake kjeks eller

marengs.

Langsom koking – maks. 125°C.

Still funksjonsbryteren på

og

temperaturbryteren på den temperaturen

som kreves (maks. 125°C). Lav-

temperaturmetoden er ideell for mat som

kan kokes langsomt. Når du planlegger

matlagingen så husk at det tar lengre tid

før maten er ferdig med denne metoden.

Deler av kjøttet som innerlår og fileter

beholder best kraften om de blir stekt på

125°C. Derfor blir ikke kjøttet like tørt og

mister så mye vekt som det gjør ved

høyere temperaturer. Sakte koking ved

lav temperatur bryter ned karbohydratene

til sukker, en prosess kjent som

”smelting”. Matlaging ved lav temperatur

er derfor ideell for retter som rispudding

og gratinerte poteter. Still

temperaturbryteren på laveste

temperatur. Etter et par timer kan retten

kokes som vanlig når den er ferdig

”smeltet”. Husk å sette ovnstemperaturen

på normal og over- og undervarme.

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios