Electrolux EBSL60SCN Manual de usuario descargar pdf (Pagina 25)

Anvendelse af ovnfunktionerne

Varmluft

Ovnen opvarmes ved hjælp af varmluft, der cirkulerer.

Ved hjælp af blæseren i ovnens bagvæg cirkulerer den

varme luft intensivt rundt i ovnen. Der kan indstilles

temperaturer på mellem 40 og 280° C.

Når funktionen varmluft er aktiveret, tilføres der hurti-

gere varme til retten end ved den klassiske opvarm-

ningsmetode. Derfor kan man vælge en temperatur,

der er ca. 25° C lavere end den, der er angivet i opskrif-

ter til over-/undervarme.

De kan tilberede på 2 - 3 plader samtidig, afhængigt

af de madvarer, der skal bages/steges. Se bage- og

stegetabellen på side 39.

Pizza/tærte

Denne funktion kan med fordel anvendes i forbindelse

med bagning af dej med lidt eller ingen sukker som fx

pizzaer, frugttærter på bagepladen, quiches eller lig-

nende. I denne indstilling arbejder varmluft og under-

varme sammen.

Varmen fra det nederste varmeelement gør, at der

dannes en kraftigere skorpe, og varmen forhindrer li-

geledes, at dejen bliver våd.

Friske frugttærter eller pizzaer kan bages

samtidigt på to ribber. Når den halve

stege-/bagetid er gået, skal der byttes om på

pladerne.

Se bage- og stegetabellen på side 41.

Grillning

Der skal generelt grilles med lukket ovnlåge.

Hold øje med ovnen, når der grilles.

Varmen fra varmelegemerne i ovnens loft fordeler sig

på grillstykkerne. Hvilken ribbe, De skal vælge,

fremgår af grilltabellen på side 41.

Når De skal grille, skal De også indstille temperaturen.

Temperaturen kan tilpasses til den pågældende mad-

vare.

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Sin comentarios

Electrolux EBSL60SCN Manual de usuario Pagina 25